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AVOSETA

AVOSETA

店名となっている「AVOSETA」は、花びらを重ね合わせた美しいレイヤーとグラデーションから「花のサンドイッチ」とも呼ばれる巣を創りだす、コーカサス地方で発見された希少な種のミツバチの名前に由来しています。花から花へ実りをもたらし、地球上の様々な⽣態系を結び、調和させる存在でもあるミツバチ。AVOSETAは、そんなミツバチの存在のように、「GRADATION OF NATURE」をコンセプトに、自然が織りなす素材・色・文化・の美しいグラデーションを表現していきます。ナチュラルな素材と真摯に向き合い、地中海料理をベースに地球を旅するようなエッセンスを散りばめた料理の数々をはじめ、約50種類のナチュラルワインや全7種類のヴィーガン・デザートをご提供致します。

INFORMATION店舗情報

TEL
03-5843-0256 ※予約専用TEL 03-5843-0258
住所
〒106-8001 東京都 港区 六本木 6-9-1
テレビ朝日1F けやき坂沿い
OPEN
8:00 - 23:00
LUNCH TIME
11:00 - 15:00
LAST ORDER
FOOD 22:00 
DRINK 22:30
座席
94 席(内、テラス席22 席)
禁煙 Wi-Fiあり