コンセプトは、お茶を通じた新しいライフスタイルの提案。専門スタッフが丁寧に淹れるお茶によく合うメニューは、和と洋が融合したどこか懐かしくて新しいおかずや、大釜で炊き上げるつやつやの会津継承米・氏郷のご飯、さらに京都嵐山吉兆本店総料理長・徳岡邦夫氏が監修する四季を感じるスペシャルメニューをご用意しています。また、ミディ・アプレミディを主宰する洋菓子研究家・津田陽子氏が提案する“お茶と愉しむ大人のおやつ”も、ほっこりとやさしいおいしさです。併設する物販コーナーでは、店内で提供している茶葉をはじめ、オリジナル茶器などを販売。伝統と文化が今も息づく京都・烏丸三条から、京都の老舗茶舗「福寿園」と「サントリー」が共同開発した“伊右衛門”の世界観を“おもてなしの心”を持ってモダンにカジュアルにご提案します。

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