単なる「地産地消」にとどまらない“地元カルチャー”を育む活動である100MILE CAFE PROJECTのフラッグシップショップ。PUBLIC=公の語源は、“大宅(おおやけ)”。つまり“大きな家”です。RE:PUBLIC=パブリックスペースの再生をコンセプトに、ひとつ屋根の下で大きな食卓をみんなで囲み、食を通じて自然の恵みに感謝し、明日を語り合い、新しい未来が生まれる場として、SHIBUYA-3 Neighborhoodからカフェを通じた、食／アート／カルチャー／音楽／ファッションを発信していきます。メニューは、日本を代表するイタリアンシェフのひとりである萩原雅彦氏プロデュースのもと、東京100MILE圏内から届く多彩で豊かな海山素材を活かしたシンプルなイタリアンベースの数々をご用意。素材との会話を大切にした多彩なメニューを、カジュアルなスタイルでお楽しみいただけます。

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様々なシチュエーションに合わせて多彩にご利用いただけるパーティースタイル、それがカフェの宴会＆パーティーです。