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CEO BLOG 2016.03.20

PUBLIC HOUSE多賀城店、明日オープン!

PUBLIC HOUSE多賀城店、明日オープンします!

 

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同ブランドでは3店舗目^_^。

併せて開業される多賀城市立図書館内にて営業させて頂きます!

 

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4年前から企画が始まり、被災からの復興のコミュニティ拠点として開発に着手、

CCCさんとのコラボレーションで無事開業。
ご関係者の皆様、おめでとうございます!!

 

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PUBLIC HOUSEのコンセプトは『大きな家』。

パブリックの日本語である『公=大宅』の語源から命名しました。
家族が一堂に会する食堂、つまり、ファミリーレストラン。
6年前、渋谷で同ブランドを創って以来実践している

地産地消『100マイル プロジェクト』を東北にて展開、
楠本、激しい花粉症で目が開きませんが(~_~;)

 

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早朝伊達の殿様お参りランして頑張りまーす!!
ビバビバ、東北!!!

 

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