CAFE COMPANY

PRESS RELEASE 2018.02.27

3月1日(木)新宿に「フタバフルーツパーラー」オープン!

3月1日(木)新宿に「フタバフルーツパーラー」オープン!

旬のフルーツを、みんなで一緒に日常的に楽しめる「フタバフルーツパーラー」。2018年2月1日(木)「アトレ川崎店」、2月3日(土)「周南市立徳山駅前図書館店」に続き、3月1日(木)「新宿マルイ本館店」がオープン!

カフェを舞台にコミュニティの場を創造し、"食"を中心とした文化を通じて生活提案を行ってきた「カフェ・カンパニー」が、フルーツや生産者への熱意、そして、フルーツとカルチャーを融合させたイベントなども実施するユニークなキャラクターを持ち合わせる果実店「フタバフルーツ」とタッグを組み、今までになかった、フルーツパーラーを展開します。

パフェ、ホットケーキ、フルーツサンドウィッチをはじめ、サラダや紅茶にもフルーツたっぷり!美容や健康の観点からも罪悪感なく、そして、アレルギーをお持ちの方も気にすることなく楽しめる、おいしさにこだわったヴィーガンケーキもラインアップ。

ひとりでゆっくり過ごすのも。お子様も一緒にご家族みんなで過ごすのにも。
フルーツで、みんなの日常を "美味しく・楽しく" 彩る「フタバフルーツパーラー」に是非お立ち寄りください。

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"フルーツ" ×"スイーツ"のこだわり

美容や健康が気になる方も、アレルギーを持つ方も。美味しく楽しく、誰もが安心してお召し上がりいただけるスイーツを。そんな「フタバフルーツパーラー」のこだわりを作り出す2人をご紹介します。

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成瀬 大輔(なるせ だいすけ)
フタバフルーツ3代目

「フルーツをおいしく楽しく」をモットーに活動する「フタバフルーツ」3代目。サーフィンやスノーボードをライフワークにしながら、日々、四季折々のフルーツと人々をつなげている。また、フルーツと他ジャンルを掛け合わせた自主イベントや、ファッションブランドのフルーツケータリングを実施するなど、フルーツを軸に様々な活動を展開しています。



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岡田 春生(おかだ はるお)
ヴィーガンパティシエ

チャヤ マクロビオティックスでのシェフパティシエや鎌倉の日本初ヴィーガンスイーツ専門店「halcafe 229」オーナーパティシエなどの経験を経て、カフェ・カンパニー株式会社にエグゼクティブ・パティシエとして参画。 飽くなき探究心でアレルギーを持つ人もそうでない人も、みんなが笑顔で安心して楽しめる動物性食品不使用で美味しいスイーツの開発に従事。食の未来を見据えたスイーツを提供します。


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▼ヴィーガン / グルテンフリー対応

美容や健康を気にされる方はもちろん、アレルギーをお持ちの方でもスイーツを思いっきり楽しんで欲しい。 そんな思いから、ヴィーガン対応ができるメニューやグルテンフリーメニューもご用意しております。

・パフェは、ヴィーガンアイスに変更可。 ※新宿マルイ本館店 / アトレ川崎店のみ
・ホットケーキは、米粉を使用したグルテンフリー。
・ヴィーガンケーキも取り扱い有り。

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futaba_fp_nakano_shop.jpg「フタバフルーツ」について

東京都中野区・都立家政で77年続く果実店。 サーファー・スノーボーダーでもある3代目店主・成瀬大輔氏を中心に、他ジャンルの様々な表現者とコラボレーションをし続け、 「単にフルーツを売るだけでなく、その楽しさや生産者の想いまでも伝えていきたい」と語る成瀬氏の果物や生産者への熱意と、フルーツと他ジャンルを融合させたイベントも多数展開するユニークなキャラクターも持ち合わせる果実店。 www.futaba-fruits.jp


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▼「フタバフルーツパーラー」店舗概要

■ URL : www.futaba-fruits-parlor.jp
■ Instagram : @フタバフルーツパーラー


* NEW OPEN *
フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店

オープン日:2018年3月1日(木) 
住所 : 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館 5F
電話 : 03-6709-9848
時間 : 11:00-21:00(月〜土) 11:00〜20:30(日祝)
坪数 : 44坪
席数 : 74席


フタバフルーツパーラー アトレ川崎店

オープン日:2018年2月1日(木)
住所 : 〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F
電話 : 044-280-6838
時間 : 10:00-21:00   
坪数 : 49坪    
席数 : 76席



フタバフルーツパーラー 周南市立徳山駅前図書館店

オープン日:2018年2月3日(土)
住所 : 〒745-0034 山口県周南市御幸通2-28-2 周南市立徳山駅前図書館1F
電話 : 0834-34-1011
時間 : 11:00-22:00(月〜金) 10:00〜22:00(土日祝)  
坪数 : 30坪
席数 : 36席(店内)
※CCCが指定管理者として運営する「周南市徳山駅前賑わい交流施設」にオープン。

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【本件に関して取材のお問い合わせ】
カフェ・カンパニー株式会社  PR担当:加藤 菜緒  
nkato@cafecompany.co.jp
Tel 03-5778-0477(080-4348-3999) / Fax 03-5778-0478

*Press Releaseは<こちら>からご覧ください。

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