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Recruit

Community Making

実は出戻り経験者。一度は離れたことでわかったこともありました。

初めてカフェ・カンパニーでアルバイトをしたのは、23歳の頃。新宿のWIRED CAFEのオープニングスタッフでした。毎日楽しく働いていたのだけれど、「違うスタイルのお店も経験してみたい!」と思い、一年間働いた後に辞めました。普通だったら辞める時は気まずいと思うのですが、どちらかというと「やりたいことがあるなら、がんばってチャレンジしてこい!」というおおらかな雰囲気でしたね。その後、他のところの面接を受けて採用して頂いたのですが、生意気ながらどうもしっくりとこないと感じて辞退をしてしまったりする日々。しばらくして「ああ、WIRED CAFEって自分に合っていたんだな」ということに気が付いた頃、先輩たちが「戻っておいで」と声を掛けて下さいました。そこで今度は腹をくくって社員として復帰。今思うと、本当にありがたい話です。 当時はわからなかったけれど、カフェ・カンパニーが他と決定的に違ったのは、「自由であること」。自分自身の居場所を自分で創ることができると言い換えてもいいかもしれません。店舗にはいわゆる接客マニュアルがありませんが、それは店舗だけではなくて実は会社全体に言えること。「今、会社にはこういう役割が必要になってきているんじゃないか」ということを主体的に考えて、それを実行することができる土壌があるように感じます。もともと私はそんなに強いリーダーシップを発揮するタイプではありませんが、それでも仕事をするうちに「私だったら、このシチュエーションならどうするだろう?」ということを自分事として考えて行動するようになりました。そのマインドは社員・アルバイト問わずみんなが持っているし、必要なことだと思っています。そうすると不思議なもので「やりなさい」と言葉にしなくてもその場にいたスタッフ同士は同じ想いで同じ行動をとることができるようになるんですよね。

笑顔と「ありがとう、また来るね」の言葉が一番のモチベーション

店舗にはスタッフノートがあって、そこには連絡事項や報告に加えて、日々の気づきが書かれています。日々のお客様とのやりとりの中で学んだこと、うれしかったこと、耳の痛い反省すべきことまで書き記されています。以前、その中にお客様から頂いた「ありがとう、おいしかったです」と書いてくださった小さなメモがありました。つくづく、お客様や緒に働く仲間からパワーをもらえていると実感する瞬間です。大切なのは、常に謙虚であること、周りへの感謝の気持ち、そしてぶれない信念だと思っています。信念というとすごく大げさに聞こえますが、きちんと目を見て挨拶をする、お客様へはもちろん、スタッフ同士だって笑顔を忘れないといった当たり前の数々です。それらを積み重ねてお店はできているということをこの会社で働きながら学んできました。みんなが笑顔でいられる心地良いコミュニティの場を創るのは簡単なことじゃないから、丁寧に、大切に、時間と愛情が必要なんですよね。

小さくまとまらないで、もっとやんちゃしても、いいんじゃない?

創業から10年以上が経って、店舗数は70店舗以上になって、会社の規模に伴って社会的責任も大きくなってきていると感じます。でも、だからこそ守りに入るんじゃなくて、もっと攻めてもいいんじゃない?と思うんです。自分たちで知らず知らずのうちにつくってしまう枠を取っ払う勇気を持ちたいというのが、今の目標のひとつです。小さくまとまってないか?って、自分自身にも店舗のみんなにも問いかけながら、思い切って心を解放すると、ちょっと怖いけどワクワクしてきます。人にはそれぞれ個性があって、クリエイティブセンスがある人もいれば、しっかり者もいる。一緒に働いている仲間は1000人以上いるんだし、もっともっとつながって、たわむれて、企みたい。そのきっかけづくりをしていきたいと思うようになりました。この指とまれって言葉が、あっちこっちから聞こえてくるように、私はいろんな店舗で現場に入りながらみんなの気持ちのスイッチを押せるような人になりたい。仲間になってくれる人、いつでも待ってますよ!

プロフィール

WIRED CAFE新宿ルミネ店のオープン時にアルバイトにて採用され、およそ1年間勤めた後に退職。その2か月にWIRED CAFE新宿三越アルコット店(現在は閉店)のオープン時に復帰し、社員として入社。再びWIRED CAFE新宿ルミネ店、WIRED CAFE新宿三越アルコットを経て、東京・丸の内のTOKIAにあるPLANET 3RD TOKYO(現在はSPAGHETTERIA BUONO)に異動した後、WIRED CAFE上野店にて新店立ち上げと共に店長に就任。その後WIRED CAFE五反田で店長を務めたのち、現在はCAFE By The Seaの店長を務める。


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