- 2004.05.12
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オーガニック料理を中心としたカフェ「CAFE246」、PAPER SKYとのコラボレーションによる物販店「BOOK246」を、日本最大級のコンバージョンプロジェクト『Lattice aoyama』1階にオープン
カフェ・カンパニー株式会社は、日本土地建物株式会社による、築38年の旧日産建設本社ビルコンバージョンプロジェクト「Lattice aoyama」の1階に、オーガニック料理とグリル料理を中心としたCAFE246と、雑誌PAPER SKYとのコラボレーションによるブック＆雑貨店BOOK246の複合店舗、246CAFE<>BOOKをオープン致します。
この度、『レストランのサービスクオリティを持ちながら、3rd placeとしてのカフェの居心地を表現できるお店』をテーマに、無肥料・無農薬の自然栽培野菜と、銘柄肉を中心としたグリル料理をご提供し、食材本来の味をお楽しみ頂くとともに、築38年という当物件元来のタイル壁をそのまま活かし、人研ぎの床を採用する等、物件本来の持ち味を活かした内装をお楽しみ頂きたいと存じます。また、カフェ・カンパニー株式会社としては初の試みとなる物販店を併設し、オンラインショッピングを開始（http://www.book246.com）。「地上で読む機内誌」をコンセプトとした雑誌「PAPER SKY」とのコラボレーションによる同店舗は、「旅」をテーマに店内を世界9地域に分け、ガイドブック・写真集・小説・雑貨などを販売致します。
CAFE246 〒107-0062 東京都港区南青山1-2-6 Lattice aoyama 1F TEL 03-5771-6886
BOOK246 〒107-0062 東京都港区南青山1-2-6 Lattice aoyama 1F TEL&FAX 03-5771-6899
