- 2008.02.13
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4月18日（金）六本木ヒルズに「BUENA GARDEN CAFE（ブエナ ガーデン カフェ）」をオープン！
5周年を迎え、リニューアルする六本木ヒルズという国際色豊かな『街』で楽しむ、
中南米諸国とヨーロッピアンラテンの多様な食文化を融合させた“NUEVO LATINO”スタイル。
六本木ヒルズ中央に位置する毛利庭園を臨むヒルサイド。
この開放的な空間に「BUENA GARDEN CAFE（ブエナ ガーデン カフェ）」をオープン致します。中南米やラテンヨーロッパで育まれてきたラテン文化が、南米諸国の玄関口であるマイアミから発信され、NY に渡り、様々な国の多様な文化を融合した新しいラテンスタイル“NUEVO LATINO（ヌエボ ラティーノ）”に東京オリジナルなエッセンスをプラスした、昼夜問わず気軽に楽しめる“街のラテン食堂”がコンセプト。
中南米の親しみやすい“ソウル”フードを日本ローカルな食材でアレンジしたメニューの数々を「BUENA GARDEN CAFE」スタイルでご提供いたします。
自慢のセビッチェや、の中南米のお袋の味「アロス・コン・ポジョ（中南米風チキンライス）」をはじめ、ラテンフレイバーのどんぶり、パスタ、やきそば、彩とりどりのオーガニック野菜のサラダ、大豆ととうもろこしで造られたブラジルの「サクラ醤油」を使用したアイスクリームや、自家製「ドルセ・デ・レチェ」のスウィーツなどはもちろん、厳選された豆を使用したスペシャルティコーヒー、ランチに嬉しいパスタやスウィーツもご用意しています。
モダンでカジュアルな中にもフレンドリーで温もりのある空間。
ひとり一人ぞれぞれのスタイルで過ごす様々な時間を「BUENA GARDEN CAFE」でお楽しみ下さい。
BUENA GARDEN CAFE 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド B2F
TEL 03-3402-2733
営業時間 11:00～28:00（月～土）、11:00～24:00（日～祝）
席数 74席
