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伊右衛門サロン ヒカリエ渋谷店

“お茶を通じた健やかで活き活きとしたWell-Beingな生活文化の提案”をミッションに、2008年「伊右衛門サロン京都」設立時からの「お茶を通じた新しいライフスタイルを提案する」という志を受継ぎながら、 “Green Tea & Vegetable First” “Sustainable” “Artisanship”という3つのキーワードを掲げ、「食」と「心と身体の健康バランス」を「お茶」を通じてプロデュースするカフェ。

ゆっくりと抽出した味わい深い「⽔出し茶」など、旨味成分「テアニン」が豊富な⽇本茶をお愉しみいただける他、肉や魚、野菜など約10品目をバランスよく食べられるお食事、動物性食材を一切使用しない100%植物性のヴィーガン・デザートなど、昼夜問わずご利用いただけるメニューをご用意しています。

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