「おいしく食べる」を見つめ直す、食のライフスタイルマーケット「TABE TABI MARKET」がいつもの場所を飛び出して、初のナイトマーケットを開催します!
会場は、代々木公園すぐそばにある、カフェとフィットネススタジオが融合したWIRED CAFE<>FIT。
今回のテーマは、「スパイス」と「ビアガーデン」!
あの、「東京スパイス番長」オリジナルカレーをはじめ、スパイスやハーブを使ったかき氷スイーツも登場します。
夏の夜、スパイスの効いた「おいしい」を、ビール片手に楽しんでみませんか?
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TABE TABI “NIGHT” MARKET 「SPICE」
– 暑い夜を楽しむ!スパイシービアガーデン –
【date】
2011年7月29日(金)16:00 – 22:00
【place】
WIRED CAFE<>FIT
東京都渋谷区神南2-1-1
●入場無料!!
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★その1 東京スパイス番長のNEWチャローインディア・カレー!
インド・スパイス料理を探求する日印混合料理ユニット・東京スパイス番長が、「チャローインディア2」の出版を記念して本作と共に満を持して登場!マトンカレーや野菜をふんだんに使用したオリジナルカレーをご用意いただきます。タンドールを4台も持っているというカレー大好きライターの「はぴぃさん」も饗宴!
◎「東京スパイス番長」ブログはコチラ。
★その2 東京スパイス番長 × 小林淳一さん(雑誌「旬がまるごと」編集長)トークショー「マトンはひつじか?やぎか?」
インドでは、「マトンはヤギのことを指すらしい」という噂を確かめるため、実際にインドでアンケートを取ったという東京スパイス番長のみなさん。その珍道中を写真と共に面白おかしくご紹介いただきます。また、最新号の”とうがらし特集”が好評の雑誌「旬がまるごと」編集長の小林さんに、
インド料理に欠かせない”とうがらし”について、存分に語っていただきます!
インド原産のとうがらしと本場?!のマトンを使ったカレーを作るライブクッキングも。爆笑必至!
★その3 スペシャルスパイスBAR
スパイスやハーブを使ったカクテルを取り揃えたBAR。夏ならではのかき氷スイーツも登場!乞うご期待!
★その4 スパイシーYATAI
キュウリの一本漬けや、ヤキトウモロコシなどの定番屋台メニューをスパイシーにアレンジしたメニューが並びます。夏のお祭り気分でお楽しみ下さい。
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などなど、盛りだくさんの内容でお届けし、真夏の夜を盛り上げます。
そして、なんと、今回は、会場であるWIRED CAFE<>FITの1周年スペシャル企画でもあります。当日は、何かスペシャルなことが起きるかも???
みなさまお誘い合わせの上、是非、ご来場ください!
◆TABE TABI MARKET ブログはコチラ。
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