化学調味料不使用で、毎日気軽に味わえる「健康を邪魔しないラーメン」など、「発酵」を起点に「おいしい」を発信。
横浜駅西口の「ジョイナス」B1Fにある商業施設「FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA」内。化学調味料は使用せず、「六味(甘味・塩味・酸味・苦味・旨味・辛味)」のバランスを大切にした、毎日気軽に味わえる「健康を邪魔しないラーメン」を取り揃える他、いろどり豊かなおかずや定食、レモンを酒粕やきび糖などに漬け込んだ酵素シロップを使用した「発酵レモンサワー」などをご用意しております。
電話番号
045-548-3065
住所
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル B1F 「FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA」内
営業時間
10:00〜23:00