埼玉にある女子栄養大学の講義に行ってきました。
この大学、食に関する設備の充実度合いがハンパないっす。
今回の講義も、300人入る講堂でお話させて頂きました。
いろんなテーマで話をしたけど、 若い学生の皆さんと共に食の未来を考えるいい機会を頂きました。 女子大生の皆さんに囲まれつつ。。