ラーメンシェフの森住ちゃんの本拠地をつくろうってことに急遽なり、本日播磨坂の桜並木沿いに「もりずみ」ブランドの本店、「播磨坂もりずみ」オープンしました!
路面のシックな外観。。
ラーメンなのにBGMは何故かクラシックが似合ってたり、
店舗としても彼独特の空気感を出せたかな(^^)
彼のスープづくりはホントに天才。
瑞々しくて滑らかなスープ、いつも全部飲み干しちゃいます笑。
皆さん是非〜。。。
http://www.cafecompany.co.jp/news/2013/10/new-open1025.html
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