CAFE COMPANY

思えば３１１から約2か月間。 この間に、カフェカンパニーではそれぞれコンセプトが異なるオリジナル業態を8物件オープンさせていただきました。 いろんなキャラをした子供たちが8人も増えた。 JR東日本さんのレストランプロデュースを皮切りに、沖縄古民家初出店の「浮島ガーデン」、新業態「セニョールどいちゃん」、「カフェバイザシー」や、WIRED CAFEは大阪駅ルクアに出店。初めての高速道路SA運営など、どれも個性的なプロジェクトばかりで、エキサイティングな毎日でした。 みんなだんだん、たくましく育ってきたなあ。 お店も、社員も。。 カフェカンパニーは6月21日で１０周年。 感慨ひとしおです。。 でも大事なのはこれから。。 5月のジャンプアップは、日本の元気エネルギー値上昇のためにはとても重要。 季節的にも「あがる」時期だからね。。 よし。 「伝説の5月」にしよう。 今後の来たるべき新たな１０年に向けて。 新たなレジェンドを創ろう。