CAFE COMPANY

【Respect to the producer of COFFEE!!!】

身近でありながら、奥深い魅力で世界中から愛されている飲み物、コーヒー。

2011年、そのコーヒーに新たな伝説が生まれました。

バリスタ世界一を決める世界バリスタ選手権で、コーヒー生産国のエル・サルバトルから参加したバリスタ歴3年の23歳の青年、アレハンドロ・メンデスさんが優勝し、世界中のコーヒーマンに新たな衝撃を与えました。

そんな彼に今回、東日本大震災のチャリティのために緊急来日！

中南米のコーヒー生産国とコーヒーを愛する日本の仲間たちとタッグを組んで東北チャリティイベント「FIESTA LATINA」を開催します。

バリスタチャンピオンのアレハンドロ氏のパフォーマンスあり、陽気なラテンミュージックや、魅惑的なラテンダンスあり、おいしい中南米のドリンクやフードもご用意して、みなさんのお越しをお待ちしています！

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【東北支援イベント　FIESTA LATINA】

■開催日時；10月1日（土）・2日（日）

■開催場所；A971（東京ミッドタウン）

■最寄駅：東京メトロ　日比谷線　六本木駅／都営地下鉄大江戸線　六本木駅

■主催：在日エル・サルバドル大使館　／　Viva　espresso　／　Mi Cafeto　／Coffee Amigos　／カフェ・カンパニー

■本イベントでの売り上げの一部はを義援金として、東日本大震災・津波遺児東北レインボーハウス建設基金に寄付致します。

★バリスタチャンピオン　アレハンドロ氏が淹れる究極のコーヒーを堪能！

世界バリスタ選手権で審査の対象となるのは、コーヒーそのものの味わいや美しい見た目はもちろん、コーヒーを淹れる時の立ち振る舞いや動きも審査の対象。

世界一と認められたアレハンドロ氏の技と所作を間近で見て、彼が淹れる、2011年度最高峰の極上のコーヒーを味わう究極の体験です。

使用するコーヒー豆は、最上級のコーヒー「グラン　クリュ　カフェ」。ジャン＝ポール・エヴァン東京ミッドタウン店より、ご提供頂いた今回のコーヒーと最適な組み合わせのショコラ「ごほうびプティパレ」と共にお楽しみください。

■10月1日・2日両日とも、16時〜18時にパフォーマンス＆コーヒーを提供します。

■究極のコーヒーで淹れた世界最高峰の極上コーヒー／1杯2000円

※1日限定60杯、なくなり次第終了となります。ご了承くださいませ。

【Alejandro Mendez Perez プロフィール】

1987年7月16日。エル・サルバドル　首都サン・サルバドル生まれ。2008年サン・サルバドル市VIVA ESPRESSOに就職。2010年エル・サルバドル選手権で優勝し、代表としてロンドンで開催された第11回世界バリスタ選手権に出場。56ヵ国中11位になる。

2011年、ふたたびエル・サルバドルチャンピオンとなり、6月2日にコロンビアで行われた第12回世界バリスタ選手権に出場。世界チャンピオンに輝いた。

★中南米を肌で感じる一夜限りのSPECIAL NIGHT

この日のA971は新旧のラテンミュージックを肌で感じる特別な夜。フード＆ドリンクも中南米の代表的なスペシャルメニューをご用意しました。ラテンミュージックを知り尽くしたDJ LAVAをはじめ、情熱的なパーカッションに合わせた魅惑的なラテンビューティーMOMOKOのダンスをお楽しみ下さい。

【La Noche Latina】
・ENTRANCE:FREE !!
・DJ：DJ LAVA / DJ Hiromi
・PERCUSSION：Winter Spencer・DANCE：MOMOKO（Latin Beauty）
・SPECIAL FOOD：
エル・サルバドルからは、トウモロコシの粉を使った皮で具を包んだ「パストリートス」。チリからは、パン生地で具を包んだスナック「エンパナーダ」をご用意しました。

・SPECIAL DRINK：
グアテマラの高知・雲の上で熟成したウルトラ・プレミアム・ラム酒「ロン サカパ」でつくった”サカパ・モヒート”や”サカパ・プレッソ”などのスペシャルカクテルをご用意します。

DJ LAVA / DJ Hiromi/ Winter SPENER / MOMOKO

★エル・サルバドルのスペシャル・チャリティ・コーヒーを販売！

エル・サルバドルの高品質を生産する9農園が、東北の子供たちのために今年収穫したおいしいコーヒーを送ってくれました。そして、抽出に必要な器具は、有名メーカーがこのチャリティイベントに賛同して協力を申し出てくれました。おいしいサルバトルコーヒーと器具を特別価格で販売いたします。

■販売日時：10月1日・2日　両日とも10時から18時まで

※数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。ご了承くださいませ。

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