外食虎塾。。
熱い飲食店経営者の皆さんと語り合えて嬉しい(^^) やっさん、お招きいただき、有難うございましたあ!!
串カツ田中の貫さんの話も面白かった。
みんなそれぞれ、飲食店経営にはドラマがあるんだね。 貫さんのシンプルな経営コンセプトも勉強になったし。
貫さんに比べたら俺なんか、何屋なんだか、、ぐちゃぐちゃで良く分からんなー。。 シンプルライフ、向き合って考えてみよっと。。