台湾に来ています。
雑誌GQの台湾コーヒー特集の講演で。。。
約300名の方々にお集まり頂いたこの講演は、何と3時間ぶっとおし(≧∇≦)。
今までの最長記録は軽く更新しました笑。
台北はただいまCAFEの出店ラッシュ。
だからこそ、ブームではなく、長くCAFEを根付かせるために、
どうアプローチするべきなのか。。。
CAFEをビジネスとして成功するための秘訣についての意見交換は、
とてもアグレッシブで挑戦的でした。。
お集まり頂いた皆さんの熱気が凄くて。。。目つきがヤバかったっす笑。
彼らの反応を見て改めて、CAFEは国境や言語などの壁を越えて
世界に繋がるグローバルコミュニティMEDIAなんだな、と実感した次第です。。。
台湾は北緯25度、つまりコーヒー栽培の北限であり、
実は美味しいコーヒーも収穫される地域なのです。
仕事の合間にトレイルラン。
激坂を軽々と登っていく現地のおじさんの元気さには心からリスペクト笑。
医食同源。
VIVA VIVA TAIPEI !!