ハワイはどんどん美味しい店が増えてますねー。
地元産の肉も魚も野菜もフレッシュだし、、
そもそも環太平洋のど真ん中たからこそ、
アジアやメキシカンやパシフィックリムなどが混じり合いながら
進化を遂げ続けている感じがして、
昔からハワイの食文化は大好きだった。
今は特に、Honoluluの食は勢い凄まじい。。
ただ、街やリゾートが発展することは素晴らしいことだと思うけど、
モノレールもできるし何だか大都市になっていくHonoluluは
少し寂しい氣がするのは、訪れる側のegoかな(^^;;
そんな中での高橋果実店。
Waikikiのど真ん中にありながら、昔から変わらない店構え。
パパイヤ&パイナップル、サイコーっす。
食べ過ぎてオーバーウェイト気味だけど、
スイムとランでなんとか帳尻合わせ。。
進化するハワイに刺激を受けつつ、
変わらないハワイに癒されつつ。。。
鎌倉に戻りましたー!!
海から海へ。。。