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病院内初出店!2022年10月24日(月) 「食」を通じてウェルビーイングを支える新業態「WIRED CAFE GARDENS」が埼玉県「恵愛病院」内にオープン

2022年10月24日(月)、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長:楠本修二郎、以下、カフェ・カンパニー)は、「WIRED CAFE GARDENS(ワイアード・カフェ ガーデンズ)」を、埼玉県富士見市の産婦人科・小児科を専門とする医療法人恵愛会「恵愛病院(以下、恵愛病院)」内にオープンいたしました。カフェ・カンパニー初の病院内への出店となり、「WIRED CAFE」ブランドの新業態です。

当店は、「食」を通じて生活者の健康を支え、ウェルビーイングな価値創造に取り組み、産前産後のママやお子様、そのご家族、病院のある地域の方々のコミュニティを育むことを目指しています。「心とカラダを”おいしく“”楽しく”サポートする」ことをコンセプトに、妊娠・出産で病院を訪れたママやそのご家族への提案として、既存の「WIRED CAFE」全店舗(※1市原サービスエリア店を除く)で運用している、着色料や発色剤など一部の食品添加物を使用しない独自のガイドライン「7つの約束(※2)」に基づいたメニューを提供しています。それに加え、約1/2日分(※3)の「食物繊維・鉄分・葉酸」を摂取できる3種のデリが付いたランチプレートなど、栄養バランスにもこだわったメニューを取り揃えています。また、店内にはお子様と一緒でも使いやすいゆとりのある座席をご用意している他、一部メニューを除いてテイクアウトにも対応しており、病院内にある緑豊かな庭「KEIAIガーデン」でお召し上がりいただくことも可能です。

当社は、「『食』を通じた多様でサステナブルな社会の実現を目指す」というミッションのもと、「伊右衛門カフェ」「hal okada vegan sweets lab」「フタバフルーツパーラー」など、「おいしくて、健康的で、サステナブル」というビジョンを軸にしたブランドやメニューを展開しております。また、ロート製薬株式会社と提携し、お互いの強みを生かしながら、より多くのお客様の「食」を通じた心と体の健康的な生活に貢献することを目指している他、食作家・園山真希絵氏と共に、日本に古来から伝わる食文化「発酵」を基点に「おいしい」を広めていく「発酵フーズ株式会社」を2022年7月に設立いたしました。今後も「おいしくて、健康的で、サステナブル」な社会の実現に寄与して参ります。

※2 他国での認可の状況を考慮し、弊社独自の観点で提唱する一部の食品添加物を使用しない「WIRED CAFE」のメニューポリシー「7つの約束」の詳細はこちらからご覧ください。
https://cafecompanyinc.wixsite.com/wc2022-03/seven-rules
※3 厚生労働省「日本人の食事摂取基準( 2020年版)」30 ~ 49歳女性の食事摂取基準参照

 

■メニューについて
モーニングメニューには、しっとり甘味のあるミルクブレッドを使用した「フレンチトーストレモンメープル」などをご用意しています。また、ランチでは、約1/2日分(※1)の「食物繊維・鉄分・葉酸」を摂取できる3種のデリ付きプレートメニューの他、フレッシュなスムージーや「WIRED CAFE」で人気のスイーツ各種も取り揃えています。特に食べるものに敏感になる出産前後の時期だからこそ、栄養素を摂取するだけでなく、わくわくできる食の時間を提案することで、心と身体の健康に寄り添います。

<メニュー 一例>

※メニュー内容・価格等は変更となる可能性がございます。
※価格表記は全て税込です。

フレンチトーストレモンメープル(ドリンク付)
¥750(税込)

※モーニング(8:30~11:00)時間帯の価格です
しっとり甘味のあるミルクブレッドを使用したフレンチトーストに、レモンのメープルコンポートを合わせました。甘さ控えめで、毎日でも食べたくなる味わいです。

 

3種のデリとたのしむデミグラスロコモコプレート(ドリンク付)
¥1,530(税込)

※11時以降にご注文いただけるメニューです
「WIRED CAFE」で人気のロコモコプレートに、約1/2日分(※2)の「食物繊維・鉄分・葉酸」を摂取できる、3種のデリを添えました。栄養も食べ応えも大満足な一皿です。

 

プリンとバニラのアフォガート
¥650(税込)
滑らかなプリンとバニラアイスに、ほろ苦なカラメルエスプレッソをお好みの量かけて、お召し上がりください。

 


スムージー ストロベリーバナナ
¥650(税込)
野菜や果物の栄養がつまったフレッシュなスムージー。少しだけ甘いものが食べたい時にもぴったりです。


テイクアウト対応可

一部商品を除き、テイクアウトでのご利用も可能。見た目も華やかなクラフト容器に入れてご提供します。お家でのランチや、ご家族とのピクニックにおすすめです。

※1,2 厚生労働省「日本人の食事摂取基準( 2020年版)」30 ~ 49歳女性の食事摂取基準参照

 

■当リリースの画像素材は下記よりダウンロードいただけます。ご掲載等にご利用ください。
ダウンロードURL:https://bit.ly/3HLsiLe

 

■「WIRED CAFE GARDENS(ワイアード・カフェ ガーデンズ)恵愛病院店」店舗概要

・住所
〒354-0017 埼玉県富士見市針ヶ谷526-1 恵愛病院1階喫茶室

時間
8:30-17:00
(FOOD L.O. 16:00、DRINK・DESSERT L.O. 16:30)日祝定休(恵愛病院の休診日に準じる)
※営業時間は状況により変更することがございます。その際はWEBサイト等でお知らせいたします。

席数
52席

恵愛病院ウェブサイト
https://www.keiaihospital.or.jp/

※新型コロナウィルス感染拡大防止の為、営業時間や席数を変更して営業する場合もございますので、ご了承ください。

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