濃厚な和牛の旨みを感じることのできるハンバーグに進化した、WIRED CAFE名物の「デミグラスロコモコボウル」
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2024年12月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 奈良正徳、以下、カフェ・カンパニー)は、「WIRED CAFE」全店において、人気の「デミグラスロコモコボウル」のハンバーグを和牛100%に変更いたしました。
装い新たにさらなる美味しさをお届け致します。
=====================
メニュー詳細
=====================
「WIRED CAFE」では、「ロコモコボウル」のハンバーグに合挽肉を使用しておりましたが、肉の旨みを濃厚に感じて頂きより美味しく頂けるよう、この度和牛100%に変更いたしました。他の肉種やつなぎを一切加えないため、和牛本来の豊かな風味と旨味をダイレクトに味わうことができます。また、和牛の特徴として、きめ細かく脂肪が入り込んでおり、口にした瞬間に広がる濃厚な旨みを感じることができます。より美味しくなった「WIRED CAFE」の「ロコモコボウル」をお楽しみください。
1,650円(税込) |
デミグラスロコモコボウル濃厚な旨み溢れる和牛100%ハンバーグと特製デミグラスソースの贅沢ハワイアンプレートです。 |
1,750円(税込) |
チーズonデミグラスロコモコボウル
|
※WIRED CAFEの姉妹ブランドであり、ご近所の食卓としてお子様連れでも安心してご利用いただける郊外立地型のWIREDブランド「WIRED KITCHEN」においても、ハンバーグを和牛100%に変更しております。
=====================
「WIRED CAFE」 について
=====================
◾️ コンセプト
|