CAFE COMPANY

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日替わりで楽しめるメロン
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フタバフルーツパーラーは、創業80年を超える中野駅前の老舗果実店「フタバフルーツ」とのコラボレーションから誕生しました。
四季折々の“旬”を大切にするフタバフルーツパーラーでは、その時期にもっとも美味しい果物を、最も魅力的なかたちで味わっていただくことを信条としています。
今回、期間限定で販売する商品に使用するメロンには、「その時期に一番食べ頃のメロン」を日替わりで提供いたします。
「本日のメロン」の品種につきましては、公式インスタグラム（@futabafruitsparlor）または店頭のスタッフ、またはメニュー表のタグにてご案内しております。

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日替わりのメロン ご紹介
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▪️茨城県産メロン「イバラキング」
今回、私たちが提供するメロンの一つが、茨城県が10年以上の歳月をかけて開発した「イバラキング」です。 「メロンの王様（キング）になってほしい」という願いが込められたこの品種は、厳しい基準をクリアしたものだけが出荷されます。特に5月から6月にかけて旬を迎えるイバラキングは、肉厚な果肉から溢れ出す果汁の量と、15度を超えると言われる濃厚な糖度が最大の特徴です。
生産者が手塩にかけて育てた、上品な甘さと滑らかな舌触りが特徴のこのメロンを、パフェやビュッフェで心ゆくまで堪能できる、初夏にふさわしい食体験をお届けします。
※仕入れ状況により変更の可能性があります。
※「本日のメロン」は日替わりとなり、品種につきましては、公式インスタグラム（@futabafruitsparlor）または店頭のスタッフ、またはメニュー表のタグにてご案内しております。

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メロンメニュー詳細
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▪️販売期間
販売期間：5月14日(木)〜6月下旬
※販売終了時期は仕入れ状況により変動する場合がございます。

▪️販売店舗
・フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店
・フタバフルーツパーラー アトレ川崎店

▪️メニュー詳細

価格：1,700円（税込 1,870円） ドリンク付：1,950円（税込 2,140円）

初夏のメロンパフェ その時期にもっとも美味しいメロンを使用した、初夏限定のスペシャルパフェ。 ジューシーなメロンに、ミルクアイスのやさしい甘さ、エルダーフラワーゼリーの爽やかな香りを重ね、初夏らしい軽やかな味わいに仕立てました。 ライム香るクレーム・ディプロマットや、香ばしいフィアンティーヌが食感のアクセントとなり、食べ進めるごとに表情が変化。 みずみずしい果実感と上品な余韻を楽しめる、季節を味わうパフェです。

価格：1,300円（税込 1,430円） ドリンク付：1,550円（税込 1,705円）

季節のフルーツサンド メロン&マスカルポーネ 旬を迎えたみずみずしいメロンを贅沢にサンドした、初夏限定のフルーツサンド。 やさしい甘さのメロンに、コクのあるマスカルポーネクリームと、なめらかなカスタードを重ねることで、果実の瑞々しさを引き立てました。 口いっぱいに広がるメロンの芳醇な香りと、とろけるようなクリームの一体感。 軽やかな口当たりのパンで包み込んだ、初夏にぴったりの爽やかな味わいです。