3月2日（月）〜29日（日）「伊右衛門サロン 渋谷ヒカリエ店」にてサントリー「伊右衛門プラス おいしい糖質対策（機能性表示食品）」とコラボしたランチメニューをご提供いたします！
2020年3月2日（月）〜3月29日（日）の期間限定で、渋谷ヒカリエ7Fの「伊右衛門サロン 渋谷ヒカリエ店」にて、サントリー「伊右衛門プラス おいしい糖質対策（機能性表示食品）」の発売を記念したランチタイム限定メニューをご提供いたします。
「伊右衛門サロン『おいしい糖質対策』春御膳」は、管理栄養士の篠原絵里佳先生監修のもと、プラスの発想で賢く食べて糖質対策するメソッドを取り入れ、料理家のSHIORIさんがメニュー開発を手掛けました。
本メニューは、篠原先生が提唱する「食物繊維５分前ルール」と「たんぱく質ファースト」の考え方が取り入れられており、糖質の吸収を緩やかにし、エネルギーバランスを整えた上で適量の糖質を摂って対策いただける実践型のメニューメソッドです。5分前の食物繊維には、種類豊富な「おばんざい」のほか、3月17日（火）に発売される、糖質の吸収を抑える新商品サントリー「伊右衛門プラス おいしい糖質対策（機能性表示食品）」をお飲みいただき、たんぱく質ファーストとしてビタミンB1豊富で糖質燃焼効果のある塩こうじ豚を彩り鮮やかな春野菜を添えてご提供いたします。
さらに、お持ち帰りいただけるランチョンマットには、食べる順番や栄養素の解説、類似食品が記載されており、ご自宅でも手軽に「おいしい糖質対策」メソッドを実践いただけます。
春から始める手軽でおいしい糖質対策ランチを、渋谷ヒカリエ7Fの「伊右衛門サロン」でお楽しみください。
▼コラボレーション ランチメニュー 概要
■メニュー名称
伊右衛門サロン「おいしい糖質対策」春御膳
〜塩こうじ豚と春野菜のせいろ蒸し〜
※ サントリー「伊右衛門プラス おいしい糖質対策（機能性表示食品）」500ml 1本付き
■価格
￥1,850（税抜）
■監修
管理栄養士 篠原絵里佳
■メニュー開発
料理家 SHIORI
■発売期間
3月2日（月）〜3月29日(日)
11:00~15:00
※ランチタイム限定
■場所
伊右衛門サロン 渋谷ヒカリエ店
東京都渋⾕区渋⾕2-21-1 渋谷ヒカリエ7F
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メニュー詳細
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＜食事前＞
サントリー「伊右衛門プラス おいしい糖質対策（機能性表示食品）」
ー 食事から摂取した糖質の吸収を抑えます。
＜1st＞
塩こうじ豚と春野菜のせいろ蒸し
ー 豚肉と厚揚げのたんぱく質でエネルギーバランスを整えます。
＜2nd＞
味噌汁
ー ビタミン・ミネラル・水分を補給し、満腹感をUPさせます。
＜3rd＞
ご飯
ー エネルギー不足防止に糖質を適量お取りください。
※その他、食物繊維たっぷりのおばんざいをご用意しております。
＜学べるランチョンマット＞
食べる順番と栄養素、効能がひと目で分かるランチョンマットで 「おいしい糖質対策」春御膳をお楽しみいただきます。 ランチョンマットは、お持ち帰り用もご用意しており、ご自宅でも 賢く食べる糖質対策を手軽に楽しく実践いただけます。
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▼メニュー監修
管理栄養士 / Health＆Beautrition主宰
日本抗加齢医学会認定指導士 / 睡眠改善インストラクター
野菜ソムリエプロ / ダイエットスタイル認定トレーナー
総合病院、腎臓・内科クリニックを経て独立。長年の臨床経験とアンチエイジング(抗加齢)医学の活動を通して、体の中から健康と美を作る食生活を見出し、分かりやすく発信することを得意とする。
▼メニュー監修
料理家
代表作『作ってあげたい彼ごはん』をはじめ、著書累計400万部を超える。和⾷や世界各国で学んだ家庭料理を得意とし、料理教室『lʻatelier de SHIORI』を主宰。料理家業の傍ら中⽬⿊で100%VEGANでサステナブルなファラフェルスタンド『Ballon』を経営する。
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伊右衛門プラス おいしい糖質対策（機能性表示食品）
“食事の糖質が気になる方”に、毎日飲むお茶でもっと楽しく簡単に “糖質制限”に取り組んでもらえる製品。 本品には、「食事から摂取した糖質の吸収を抑える」働きがあることが報告 されている難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれる。
味わいの特長 緑茶と焙じ茶をベースに、隠し味にジャスミン茶を加えることで、 食事に合う爽やかな香りとすっきりとした飲み口を実現。
●容量：500ml
●価格：￥150（税別）
●発売：2020年3月17日（火）
●「伊右衛門プラス おいしい糖質対策」ホームページ http://suntory.jp/iplus/
※食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを
※本品は国の許可を受けたものではありません
※本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません
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▼本メニューご提供店舗 概要
住所 ： 〒150-8510 東京都渋⾕区渋⾕2-21-1 渋谷ヒカリエ7F
電話 ： 03-6803-8281
時間 ： 月-土 11:00 – 23:30 （ 日 11:00 – 23:00）
※本メニューは【ランチタイム11:00〜15:00】のみのご提供となります。
＜店舗についてのお問い合わせ＞
カフェ・カンパニー株式会社
PR担当：加藤 菜緒
pr_info@cafecompany.co.jp
Tel 03-5778-0477（080-4348-3999）
Fax 03-5778-0478
＜ご取材についてのお問い合わせ＞
伊右衛門サロン「おいしい糖質対策」春御膳展開PR事務局
（株式会社マテリアル内）
担当：亀山（080-9880-1733）
MAIL : bp2-3g@materialpr.jp
TEL：03-5459-5490
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