CAFE COMPANY

2012年7月31日（火）、東京・丸の内「仲通り」に、こだわりのコーヒーが店内でもテイクアウトでも楽しめる「CAFE SALVADR（カフェ サルバドル）」がオープンします。
ご提供するコーヒは、本当においしい豆を求めて世界中を旅する”コーヒーハンター”こと川島良彰氏と弊社代表 楠本が共に旅をして、現地のコーヒー農園で直接買い付けてきた厳選完熟コーヒー豆のみを使用します。
※オープン時のコーヒーは、WIRED CAFEをはじめ弊社直営店と同じく、 中米・グアテマラの「サン・ミゲル農園」で収穫された「アラビカ種ブルボン亜種」を使用します。

『VOGUE JAPAN』をはじめ『GQ JAPAN』『WIRED』等を発行するコンデナスト・グループとコラボレーションし、誌面やWEB サイトとカフェを使用したクロスプロモーションも展開。
店内には、日本のコンデナスト社をはじめ、海外コンデナスト社が発行する各国の雑誌を自由に閲覧いただけるコーナーも設けております。
さらに、「BACKWAY GALLERY」と名付けた店内スペースでは、ポラロイドフィルムを復活させた「the impossible project」のギャラリー企画も予定しております。
朝・昼・夜／平日・週末問わず1 日を通じてどんなシーンでも多様な使い方ができ、そこに共感でつながる人々が集うコミュニティ・プレイス。
それが、弊社の考える”CAFE（＝Community Access For Everyone）”です。
豊富なラインアップのメニューをセルフ型のカジュアルさでお楽しみただける「CAFE SALVADOR」も、そんなコミュニティ・プレイスとして育んでまいります。
西海岸の乾いた風とラテンの陽気で熱い空気を「CAFE SALVADOR」でお楽しみください！

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★プレスリリースは下記よりご覧ください。

【PressRelease】CAFE_SALVADOR.pdf

★店舗詳細は下記ページをご覧ください。