LA発のティールーム「ALFRED TEA ROOM」が日本初上陸。
LA発・セレブリティも足繁く通う話題のティールーム 「ALFRED TEA ROOM」が日本初上陸！
2017年10月31日（火）青山本店、ルミネエスト新宿店がオープンいたします。
お茶が持つ「癒し」や「やさしさ」はもちろん、もっとパワフルに、もっとアクティブに。 ヴァイタリティー溢れる全ての女性に向けたティーブランド「ALFRED TEA ROOM」。
2017年10月31日（火）、カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：楠本修二郎）は、日本初上陸となるLA発の話題のティーブランド「ALFRED TEA ROOM」を、旗艦店となる青山本店、ルミネエスト新宿店の2店舗同時オープンいたします。
「ALFRED TEA ROOM」は、印象的なミレニアルピンクに彩られたデザインと厳選茶葉を使用した「本質の美味しさ」をカジュアルにお楽しみいただけるティーメニューの数々をご用意し、もっと自由に、もっとアクティブに、もっとクリエイティブに、ヴァイタリティー溢れる全ての女性に向けて「お茶」を自由に楽しむスタイルを提案するブランドです。
メニューには、LA店舗でも人気のボバ（タピオカ）入りミルクティーやストロベリーミルクティー、抹茶ラテ等のメニューをご用意する他、日本上陸を記念したオリジナルメニューやイベントも予定しております。ドリンクメニュー開発には日本屈指のティーマイスター伊藤孝志氏を招き、全てのティーメニューに伊藤氏が世界中から厳選した茶葉を使用いたします。また、チャヤマクロビオテックスでのシェフパティシエや鎌倉の日本初ヴィーガンスイーツ専門店「hal cafe 229」オーナーパティシエなどの経験を持つ岡田春生氏による100%植物性 / グルテンフリースイーツもご用意いたします。
＜ What is "ALFRED TEA ROOM" ? ＞
「ALFRED TEA ROOM」は、ファウンダー兼CEOでありクリエイティブディレクターでもあるJoshua Zad氏により、LA・メルローズプレイスのチャーミングな並木道り沿いに2016年5月に誕生した、ローカル、ブロガー、セレブリティ御用達のティー専門店。通りの向かい側には兄弟店である「ALFRED COFFEE SHOP」もあります。昨今のヘルシーブームと共に「お茶」への関心が高まっているLAにおいて、ミレニアルピンクと真鍮が印象的でフォトジェニックなデザインと共に、大人気の抹茶ラテ、ミルクティーのフルセレクション、シグネチャーであるピンクドリンク、そして、紅茶・日本茶・抹茶・台湾茶など世界中からのティーセレクションなど、ビヴァレッジディレクターであるJordan G. Hardin氏のレシピや厳選材料へのこだわりが高く評価されています。
Instagram ： https://www.instagram.com/alfredtea/
WEBサイト ： https://www.alfredtea.com/
＜「ALFRED TEA ROOM」が描く女性像：「tea,yes. you,maybe. 」 ＞
「ALFRED TEA ROOM」の店内などで目にするメッセージ「tea,yes. you,maybe. 」。「お茶は大好き。あなたのことは...そう、多分ね」というこの言葉と店内を彩るミレニアルピンクには、フェミニンでありながら自分の意志で生き方を選択する自由でアクティブな女性像が描かれています。 エレガントな品と「決められた価値観ではなく自分の意志で生き方を決める」という強さを併せ持った現代に生きる全ての女性たちに向けて、格式やシーンにとらわれずに"お茶"を楽しむスタイルを提案します。
＜ メニュー展開イメージ ＞
※メニューはイメージとなり、変更となる可能性がございます。ご了承ください。
※メニューは全てテイクアウト可。その他、オリジナルグッズの販売も予定しております。
＜ ティーメニュー ＞ ￥450〜（予定）
・ハウスミルクティー
・アールグレイチョコミルクティー
・ストロベリーミルクティー
・ローズガーデンミルクティー
・抹茶ラテ
・厳選 ストレートティー（各種）
・フルーツティーソーダ etc...
＜ スイーツ ＞ ￥500〜（予定）
・ 100%植物性 グルテンフリー ケーキ（3種）
・ 100%植物性 グルテンフリー スコーン（3種）
・グラノーラバー etc...
＜ フード ＞ ￥650〜（予定）
・ファラフェルピタサンド
・タンドリーチキンピタサンド
・サーモンピタサンド etc...
Message from Team of ALFRED TEA ROOM
Joshua Zad
「ALFRED TEA ROOM」Founder / CEO
Excited to bring a modern, daily approach to tea to a country that has for so many centuries revered tea and held in such a high regard -- by infusing old world, traditional elements with a fun, punk twist that satisfies today's culture and puts tea culture on par with coffee culture.
何世紀もお茶の文化と信念を大切にしてきた日本において、あえてモダンで日常的なアプローチでのティールームを展開できる事に非常に興奮しています。 − それは、伝統的な日本のお茶の世界観に"パンクなひねり"を注入し、現代のコーヒーカルチャーに匹敵するティーカルチャーを創り上げることでしょう。
Jordan G. Hardin
「ALFRED TEA ROOM」 Beverage Director
The experience of tea is universal. Alfred Tea Room is a place to tap into something that connects us all, whether it's in Los Angeles or in Tokyo, and to bring that experience into the 21st Century. We're using high-quality ingredients and we're proud of the environment we've built. Tea doesn't have to be stuffy or overly fancy. Tea can be fun, it can be pink, it can be progressive, it can be modern. Join us in making it so!
お茶やティーがもたらす体験は世界共通です。「ALFRED TEA ROOM」は、LAであっても東京であっても、高品質な原材料や自慢のインテリアを通じて現代の解釈でティーを体験できる場所です。ティーは決して堅苦しくも上品過ぎる必要もありません。楽しく、そして、時にはピンクで、時には革新的で、そして、よりモダンであって良いのです。是非、私たちと一緒にティーカルチャーを創り上げていきましょう！
楠本 修二郎
カフェ・カンパニー株式会社 代表取締役社長
LAで旅の途中に出会った「ALFRED TEA ROOM」。オーナーであるJoshua Zad氏のクリエイティブセンスはもちろん、人々のインサイトを深く掘り下げ、店を起点として街のキャラクターを創っていくという視点に大変共感をいたしました。また、「ALFRED TEA ROOM」は、様々なライフステージの女性が活躍する現代社会において大変象徴的なブランドでもあります。青山本店、ルミネエスト新宿店を皮切りとし、彼らと共に、変化の時代を軽やかに駆け抜けるアクティブでチャーミングな全ての女性のための3rd Place、そして、グローバルコミュニティを創造していきたいと思っています。
伊藤 孝志
ティーマイスター / LUVOND TEA SALON店主
ALFRED TEA ROOM 日本展開 ドリンクメニュー開発
「ALFRED TEA ROOM」とコラボレーションすることで、国籍、人種、年齢の枠を超え、より多くの方々に美味しいお茶を日常の中で気軽に楽しんでもらえる新たな切り口になると思っています。一杯のお茶がもたらす豊かな時間、あなただけのすてきな時間をお過ごしください。
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ALFRED TEA ROOM 店舗概要
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＜青山本店＞
■店舗名：ALFRED TEA ROOM 青山本店
■開業日：2017年10月31日（火）
■住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F / 2F
■アクセス：東京メトロ「表参道駅」徒歩7分
■電話番号：03-6427-3031 ※10月30日（月）開通予定
■席数：26席
■営業時間：9:00 - 21:00
※10/31（火）〜11/2（木）は12:00〜18:00 / 1Fのみ営業、シグネチャーメニューの販売をいたします。
＜ルミネエスト新宿店＞
■店舗名：ALFRED TEA ROOM ルミネエスト新宿店
■開業日：2017年10月31日（火）
■住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 1Ｆ
■アクセス：JR「新宿駅」直結
■電話番号：03-6380-6721 ※10月30日（月）開通予定
■席数：42席
■営業時間：10:00 - 22:00
■WEB： www.alfredtea.jp ※10月25日（水）公開予定
■Instagram：@alfredjapan
■Facebook：@alfredtearoom.aoyama
■プレスリリースは下記よりご覧下さい。
PressRelease_AlfredTeaRoom_Japan_Open.pdf
■オフィシャル写真は下記よりダウンロードいただけます。
https://goo.gl/PrwwE5
※ご使用の際は担当者までご一報くださいませ。
※お問い合わせ
カフェ・カンパニー株式会社
TEL：03-5778-0477
※取材に関するお問い合わせ
カフェ・カンパニー株式会社
PR担当 ： 加藤 菜緒 nkato@cafecompany.co.jp / TEL：03-5778-0477
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