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【CEOブログ】西山知義さんとデート

西山 知義さんと昨日は二人デート。   スケールの大きな方。 今まで実践されてきた、 食産業に関する多様なご経験が、 積み重なった圧倒的説得力。。   遠い先にある高い目標を志として抱き、 その実現に向けて戦略を描き、 着々と布石を打たれている経営者としての夢、ロマン、 そして自らへの厳しさに胸を打たれました。   経営者は志を事業構想化しなきゃいけないですね。 僕なんかただ自分が飽きないことをやってきただけですから、事業というより、商いです。 いろんな未来を考える機会を頂き、 有難うございました！   ちょっと早いですがHAPPY BIRTHDAY*\(^o^)/* オギノちゃん、ご馳走さま！！
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【COOK COOP CAFE】3/17より季節のスペシャルメニュースタート！

"おいしいって、楽しい"をコンセプトに、からだとこころが喜ぶメニューをご提供している COOK COOP CAFEで季節のデザートがスタートしました。 甘さ控えめでさっぱりとお召し上がりいただける大人のためのフレンチトーストです。 是非、この機会に、新宿と川崎2つの「COOK COOP CAFE」へお越しください。 ピタヤ Berry フレンチトースト　?\900(税抜) ブリオッシュ生地のパンを卵たっぷりのアパレイユに漬け込んで こんがり焼き上げたフレンチトーストに、 目にも鮮やかなピタヤ(ドラゴンフルーツ)とヨーグルト味のアイス、 ミックスベリーのソースをトッピング。 甘さ控えめ、さっぱりとお召し上がりいただける大人のためのデザートです。 【ご提供期間】  2015年3月17日より 【展開店舗】 COOKCOOP CAFE新宿丸井本館店 東京都新宿区新宿 3-30-13 新宿マルイ本館 5F 営業時間 | 月-土11:00-21:00 / 日-祝11:00-20:30 COOKCOOP CAFE アトレ川崎店  神奈川県川崎市川崎区駅前本町 26-1 アトレ川崎 4F 営業時間 | 10:00-21:00
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【WIRED KITCHENラゾーナ川崎店】3/16スタート！この時期だけのスペシャルメニューのご案内

JR川崎駅直結「WIRED KITCHENラゾーナ川崎店では、 3/16-4/30の期間限定で春のスペシャルメニューをご用意しました。 桜開花ももうすぐ！ 桜を感じるスイーツやドリンクをこの機会に是非ご賞味ください。 「WIRED KITCHENラゾーナ川崎店」春のスペシャルメニュー   【提供期間】2015年3月16日 - 4月30日 【店舗情報】WIRED KICHENラゾーナ川崎店 ●住所 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 LAZONA川崎プラザ 2F ●営業時間 | 10:00-23:00 ●店舗詳細はコチラからご覧ください。   ※表記価格は全て税抜きです。 ももいろ桜ろ〜る　￥700 桜風味の白あんが入ったロールケーキを黒蜜とつぶあんで仕上げました。 抹茶アイスとご一緒にどうぞ。 ストロベリーラテ（HOT/ICED） ￥680 甘い苺とエスプレッソのほろ苦さをお楽しみいただける 季節限定のカフェラテです。 HONEYストロベリーティ（HOT） ￥690 爽やかな苺と蜂蜜の甘い香りのアロマティー。 リラックスタイムにもおすすめです。
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WIRED CAFE渋谷QFRONT店リニューアルに伴う一時休業のお知らせ

「WIRED CAFE渋谷QFRONT店」は、QFRONTビル6Fフロアリニューアルに伴い、 2015年4月10日（金）の営業をもちまして一時休業をいたします。 尚、2015年秋に、新しいスタイルのBOOK&CAFEとしてリニューアルオープンを予定しています。 2003年のオープンから約12年間、ご愛顧いただきありがとうございました。 今秋まで暫し休業となりますが、リニューアルオープン後も、渋谷スクランブル交差点すぐそばのこの場所で みなさまにお会いできることを楽しみにしています！ ＊WIRED CAFE渋谷QFRONT店 店舗情報はこちらからご覧ください。 ＊「WIRED CAFE渋谷QFRONT店」近隣の渋谷エリアには下記店舗がございます。 ・FLOWERS Common（渋谷ヒカリエ7F） 【営業時間】月-土11:00-23:30 / 日11:00-23:00 ・MOJA in the HOUSE（渋谷・美竹通り沿い、2F） 【営業時間】11:00-24:00 ・THE GUINGUETTE by MOJA（渋谷・美竹通り沿い、B1F） 【営業時間】月-木17:00-26:00 / 金土17:00-27:00（定休日：日） ・Antennna<>WIRED CAFE（表参道「COMMUNE246」内） 【営業時間】11:00-22:00
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【CEOブログ】新しい東北

2週間に及ぶ東北WEEKでした。   3月2日に立花さん主催の雄勝の食イベントをお手伝いして以来、 この2週間で計15回の復興イベントを東北の皆さんとご一緒させて頂きました。   この出会いに、感謝。感謝。   今まで何が出来たか、今何が出来ているのか、これから何を巻き起こせるのか、 未来に何を残せるか、分からないし、自信なんてないけど、ただただ導かれるままに、 ちっぽけな僕だけど、30年後の次世代の為にやれることをやろうと思います。   新しい東北、 これからは、攻めて、楽しもう。
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【CEOブログ】外食サーバーグランプリに参加しました

今年で10回目を迎えた外食サーバーグランプリに審査員として参加してきました！ 参加者数1000人の中から、全国10会場での二次予選を経て勝ち残った12人のツワモノ達。。 この人達はスゴイ。 計6時間以上をかけた審査中、とにかく泣きっぱなしでした(^^;;   日本が世界に誇る『おもてなし』。 でもその本質が何であるのか、今ひとつふんわり、やんわりしてたんだけど、 彼らから少し、その真髄を教えて頂いた気がします。   相手の心に思いを馳せる強い気持ち。 それを勇気出してやりきる覚悟と責任感。 覚悟をもった人の言葉は、強く、そして誰よりも優しい。   審査員だなんてとんでもない。 彼らに教えられる事ばかりの1日でした。   柴さんはじめ、主催されている皆様、 この10年間お疲れ様でした。 有難うございました！！  
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【CEOブログ】4年目の3.11

かけがえの無い家族や、 いつもの仲間や、 大切な友人や、 志を一つにした仕事仲間。。。   大切な人と いつもの暮らしと何一つ変わらず、 一緒に寄り添っていられる。   そんな毎日の日常、 その有難さを感じながら 夜を過ごしましょう。   18,475名の方々へ、 ソラを見上げて。 炎を灯して。
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【EVENT】2015 3.21-3.29　TOKYO HACK DAY@COMMUNE246

たとえば、1杯のコーヒー。1枚のアート。 わたしたちのライフスタイルを革新的に変えてしまうのは、 大それた出来事ではなくて、CRAZYで小さなビッグアイディアの数々。 そんな「シンプルなのに、驚くほどおもしろい」デキゴトを WIRED CAFEがキュレーションし、東京・表参道の COMMUNE246から発信していくイベント。 それが、「TOKYO HACK DAY」 ================================================================= TOKYO HACK DAY ・DAY: 2015.3.21(SAT)-3.29(SUN)　11:00-21:00 ・PLACE:COMMUNE246 東京都港区南青山3-13 ・URL:TOKYO HACK DAY OFFICIALサイト ハッシュタグ　＃TOKYOHACKDAY 　　　　　　　　　　＃TYOHD 　　　　　　　　　　 ・プレスリリースは下記をご覧ください。 【PRESS RELEASE】TokyoHackDay.pdf ★3月20日（金）19時からTOKYO HACK DAY前夜祭も開催！ 参加アーティストが一堂に会する前夜祭を3月20日（金）の19時より COMMUNE246内Antenna<>WIRED CAFEにて開催します。 TOKYO HACK DAYで展開するワークショップを一部ご体験いただける他、 道端カレンさんも駆けつけてくれることとなりました！ ファッション週刊誌「WWDジャパン」と本イベントのクリエイティブディレクター カフェ・カンパニーの石渡晃一とのトークショーも。 何かが起こる、ワクワクの前夜・・・。 みなさまのお越しをお待ちしています！ 最新情報は、コチラから！！ ≪CONTENS≫ ●N-CAFE by Honda Access:3.27(FRI)-29(SUN) TOKYO HACK DAYに期間限定で出現する、N-ONE NATURAL Concept に インスパイアされたカフェ。イベントの様子をリアルタイムで表示する ウォールや、Instagramで撮影した画像をTシャツにプリントできるサービス、 N-ONEナチュラルコンセプトをSNSでアップした人にはCOMMUNE246内の フードカーで使用出来るドリンク・フードチケットをプレゼント。 ※チケットは数に限りがございます。 ※チケットの使用はイベント期間中（3/27〜3/29）に限ります。 ※ご使用は一部店舗を除きます。 ●N-ONESpecial edition instauration:3.27(FRI)-29(SUN) 時を経て、馴染んでいく "不常識" な Honda のコンセプトカーである 「N-ONE NATURAL Concept」を展示。日々拡張するアーティストたちの 作品と一体となり、ここにしかないインスタレーションが生まれます。 ●POP UP CINEMA:3.21(SAT)/ 22(SUN)/28(SAT)/29(SUN) "世界で一番小さなPOP UP映画祭" インデペンデントな精神を持つ注目の映像作家たちが 自分が今観たい作品をキュレーションして会場内で上映！ 会期中は、作家が自分自身が作品をトークライヴも予定しています。 ＜参加アーティスト　※敬称略＞ 林海象　／関根光才／竹葉リサ／ 三宅伸行 ／ 大島亜佐子／合田経郎 ●No Limit Live:3.21(SAT)/22(SUN)/28(SAT)/29(SUN) 日本が世界に誇る伝統芸能「能」と現代の新進気鋭のミュージシャンによる 限界なきパフォーマンスや、NEXT GENERATIONアーティストによるライヴも。 「古き」と「新しき」が融合し、革命がおこる。 ・参加アーティスト ゆるぎ 日本の伝統芸能「能舞」を中心に、アボリジニ（オーストラリア）伝統楽器ディジリドゥ、 トゥバのホゥメィ、アフリカのジャンベ、ギターなどを駆使し、 目で見て、耳で聴いて感じられる異世界観を演出する実験的なユニット。 ChiyoTia ／ 名渡山遼 ／ 桐嶋ノドカ ／ good sleeps ●Street ART:3.21(SAT)-29(SUN) オルタナティブなアーティストが、会場内をアートで溢れさせる。 全長50mの巨大ウォールが登場し、イベントスタート時から 終了時まで日々拡張し進化していく。 ■アーティストキュレーション ANAGRA 　公式サイトは、コチラ！ ●UNTECH JuiceBar served by INFOBAR:3.21(SAT)-22(SUN) auから発売中の「INFOBAR A03」4色にインスパイアされた 代官山「Why Juice?」コールドプレストジュースをご用意します。 余計なものを一切入れない野菜だけでつくるクレイジーな味わいを ぜひお試しください。 ●ReMake Workshop by BEAMS:3.28（SAT）29（SUN） ※3.20(FRI)に行われる前夜祭でも実施決定！ その場でTシャツにプリント！ 着なくなったTシャツや使わなくなったバンダナをパネル作品に！2種類のワークショップ。 ■One in the Universe　"宇宙に一枚のTシャツ" その場で好きなデザインを選んで、Tシャツにプリントできます。 ※参加費：Tシャツ代込　500yen／Tシャツ各自ご持の場合は無料です！ ■From Fashion to Interor　"ファッションからインテリアへ" お気に入りだったけれど着られなくなったTシャツやデニム、 使わなくなったバンダナ、テーブルクロスなどを作品に。 ※参加費：材料費込　500yen ●シルクスクリーンワークショップ:3.21(SAT)/22(SUN) その場でご購入いただヴィンテージ衣類・雑貨やご持参頂いた思い出の品などに イベントロゴ（5パターン）をシルクスクリーンでプリントできるワークショップ。（※有料） ●instagram T-Shirt Print@N-CAFE:3.27(THU)/28(SAT)/29(SUN) 人気の写真共有アプリ「instagram」でイベントハッシュタグをつけてアップしていただいた写真がT-Shirtにプリントアウトされるサービスを実施。また、イベントの様子を撮影していただいた方の中からベストフォトを選び、istagramオリジナルグッズをプレゼント。　（※有料） and more...! ≪CURATOR≫ WIRED CAFEは、全国に約30店舗を展開し、都市生活者の「日常」と「非日常」をつなぎ、 様々な業種とコラボレートするカフェ。 本イベントの会場となるCOMMUNE246にもキュレーションサイトAntennaとコラボレートした 「Antenna<>WIRED CAFE」をオープン。今後も続々と新しいスタイルでの出店を計画中。 「カフェはコミュニティの場である」という想いのもと、 音楽・ファッション・アート･カルチャーなどの多様なライフスタイルコンテンツをつなぎ、 発信しています。 WIRED CAFE公式サイト　 ＜運営：カフェ・カンパニー株式会社＞ ≪PARTNER≫ Honda Access au　/ Antenna / 株式会社ビームス / instagram /株式会社Origami / Ifca showroom / WWD JAPAN
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【CEOブログ】GAINER4月号、ぜひ（笑）

GAINER４月号の表紙と巻頭特集にて 楠本、登場させていただきました！ http://gainer.jp/   書店にならんでるのみると、こっぱずかしいですね～（笑）。 お時間あるときにみてみてください。