【フルーツ本来の美味しさをより魅力的なメニューで】フタバフルーツパーラー新宿店・川崎店にてグランドメニューを変更！
「愛されてきた美味しさを、さらにその先へ」。果実の瑞々しさを引き立てる“黄金比”を追求した「フルーツパフェ」など、メニューを大幅に変更。
東京・中野区にある老舗果実店「フタバフルーツ」とのコラボレーションで展開する「フタバフルーツパーラー」の新宿店、川崎店において、グランドメニューをリニューアルいたします。
川崎店は2026年6月23日（火）より、新宿店は6月30日（火）より、それぞれ新メニューでのご提供を開始いたします。
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グランドメニュー変更の背景
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フタバフルーツパーラーは、創業80年を超える中野駅前の老舗果実店「フタバフルーツ」とのコラボレーションから誕生しました。
フタバフルーツパーラーは、創業以来大切にしてきた「フルーツを主役にする」という想いのもと、今回のグランドメニューのリニューアルを実施いたします。
今回のリニューアルでは、これまで多くのお客様に親しまれてきた美味しさをそのままに、果実の魅力をより豊かに感じていただけるよう、素材の組み合わせや味わいのバランスを一つひとつゼロから見つめ直しました。
昨今、デコレーションが華やかなスイーツが増える中で、私たちが立ち返ったのは「果実そのものの輝き」です。例えばパフェでは、パフェを構成するクリームの軽さ、アイスの温度、ソースの酸味、そのすべてを、主役である果実の瑞々しさや甘みを最も引き立てる"黄金比"へと磨き上げました。ひとくち目から最後のひとさじまで、果実本来のポテンシャルに満たされる贅沢をお届けします。
※これまで多くのお客様にご愛顧いただいておりました「ヴィーガンメニュー」につきましては、今回のグランドメニューのリニューアルに伴い、終了させていただくことになりました。
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グランドメニュー変更の背景
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▪️黄金比で磨き上げた「旬のパフェ」
フタバフルーツパーラーでは、今回のメニュー変更で、パフェを大幅にリニューアル。フルーツとの相性を徹底的に追求し、クリームやアイス、ソースとの重なりまで細部にこだわり、主役である果実の瑞々しさ、甘み、酸味が最も引き立つ"黄金比"へと磨き上げました。最後の一口まで飽きることのない、フルーツ好きのためのパフェをお楽しみください。
果実の彩り フルーツパフェ 1,380円（税込 1,518円）
果実の彩り フルーツパフェ
リニューアルの象徴となるスペシャリティパフェです。いちご、バナナ、オレンジ、キウイ、パイナップル、ブルーベリーに加え、その季節ならではの旬の果実を贅沢に盛り込みました。一口ごとに異なる食感と香りが広がり、まさに果実が織りなす「楽しさ」を体現した一品です。
自家製プリンアラモード 1,100円（税込 1,210円）
自家製プリンアラモード
お店で一つひとつ丁寧に焼き上げる「自家製プリン」が主役。卵のやさしいコクが広がる固めのプリンは、フルーツの繊細な風味を邪魔しない絶妙なバランスに仕上げました。瑞々しい果実と、とろりとしたカラメル、そしてプリンの素朴な味わいのハーモニーをお楽しみください。
ごろっとフルーツミックスサンド 1,280円 (税込 1,408円)
フルーツガーデンワッフル 1,380円 (税込 1,518円)
果物屋さんのクリームフルーツあんみつ 980円 (税込 1,078円)
フタバの果実芳醇チキンカレー 2,180円 (税込 2,398円）
▪️デトックス＆リフレッシュ「フルーツウォーター」が無料に！
今回のグランドメニュー変更に合わせ、全てのお客様に「フルーツウォーター」を無料でご提供いたします。 数種類のフルーツを漬け込み、果実の香りがふわりと溶け出したお水は、お食事やスイーツの合間のお口直しにも最適です。視覚的にも鮮やかなフルーツウォータースタンドから、お好きなだけお楽しみいただけます。
▪️メニュー詳細