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【NEW OPEN】3月1日(金)キユーピー3分クッキング南青山三丁目キッチンが246COMMONにオープンします

キユーピー株式会社は、今年で放映50周年を迎えた人気料理番組の「キユーピー3分クッキング」の50周年記念事業の一環として、カフェ・カンパニーが運営する屋外型商業施設246COMMON Food Carts&Farmer's Market内に1年間の期間限定レストラン「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」をオープン致します。 店舗の企画・運営には、カフェ・カンパニー株式会社(代表取締役社長:楠本 修二郎/所在地:東京都渋谷区)が参画致しました。 コンセプトは、"懐かしいのに新しい"。 ぬくもりと新しさが融合した空間や、やさしさと温かみのある家庭料理を通じて、「愛は食卓にある。」というキユーピーのコーポレートメッセージに込められた食卓を囲むひとときの大切さをこの場所から今一度お伝えして参ります。 伝統的な家庭料理から時代と共に進化してきた番組のレシピをベースにした一皿までここでしか味わうことのできない料理の数々をご用意しました。 また、店内には「キユーピー3分クッキング」の番組スタジオのジオラマやレアなキユーピー人形のコレクションの展示などもあり、お子様から大人まで楽しんでいただける空間となっております。 温かみあふれる料理とおもてなしでみなさまのお越しをお待ちしております。 ■プレスリリースはこちら 【PRESS RELEASE】キユーピー3分クッキング南青山三丁目キッチン_CC_fix.pdf 【店舗詳細】 店名:キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン 所在地:〒107-0062 東京都港区南青山3丁目13番 246COMMON Food Carts&Farmer's Market 電話:03-5785-2765 席数:92席(1階 44席/2階 36席 2階テラス 12席) 営業時間:11:00ー22:00(LO フード21:00/ドリンク21:30) 営業期間:2013年3月1日ー2014年2月28日 ホームページ:キユーピー3分クッキング 南青山三丁目スタジオ http://www.kewpie.co.jp/3min50th/kitchen/ 【ご取材等お問い合わせ】 カフェ・カンパニー株式会社 広報担当 伊原 志津子 電話:03-5778-0477 メール:ihara@cafecompany.co.jp

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【PROMOTION】2/25(月)-3/25(月)、佐賀自慢の「さがほのか」と「さがみかん」がWIRED CAFEとスペシャルコラボレート!

2/25(月)-3/25(月)、WIRED CAFE4店舗(360°/六本木ヒルズ店/ルミネ立川店/ルミネ北千住店)とWIRED KITCHEN南町田グランベリーモール店にて、佐賀を代表するいちご「さがほのか」と「さがみかん」をふんだんに使った、彩り豊かで目にも楽しいスペシャルデザートをご提供いたします。 糖度が高く、酸味が少ないため、食べた瞬間から甘みが広がる上品な味わいが特徴の「さがほのか」。 糖度の高さ、酸の程良さ、見た目の良さなど、厳しい選定基準をクリアして全国に出荷されている「さがみかん」。 今回は"佐賀県産フルーツを主役にしたメニュー作り"をテーマに、4品のデザートをご用意いたしました。 どのメニューにも生の果物を使用しておりますので、「さがほのか」「さがみかん」そのものの味や香りを一口味わってから、デザートを楽しむのをおすすめします! 春の訪れ間近のこの季節。この機会に是非お立ち寄りください。 実施期間 2月25日(月) - 3月25日(月) MENU LINE UP さがほのかブリュレ 600円ブリュレの甘さとサワークリームの酸味が相性抜群のデザートです。 佐賀ほのか本来の甘みを味わいたい方は、まずお一つそのままどうぞ。 さがほのかコブラ― 680円 サックサクのパイ生地に冷たいアイスをトッピング。 酸味の効いたバルサミコソースと甘いストロベリーソースと一緒にどうぞ。 生の佐賀ほのかをふんだんに使った贅沢なデザートです。 さがフレッシュフルーツパンチ 680円 フレッシュないちごと佐賀みかんのはちみつ漬けをトニックで割った見た目も美味しいドリンクです。 備え付けのティ?スプーンで果肉を潰しながら召し上がれ。 さがフレッシュフルーツティー 730円 佐賀みかんのはちみつ漬けとアッサムティーを合わせた、やさしい風味のフレーバーティーです。 ティーカップに入ったフレッシュフルーツとのマリアージュをお楽しみ下さい。 展開店舗   WIRED CAFE 360° 【営業時間】10:00-20:00 【住所】東京都渋谷区神宮前4-32-16 KDDIデザイニングスタジオ5F 【TEL】03-5413-2630 WIRED CAFE Dining Lounge 六本木ヒルズ店 【営業時間】月-水・日・祝11:00-23:00 /木-土・祝前日11:00-29:00 【住所】東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ヒルサイドB2F 【TEL】 03-3402-2733 WIRED CAFE ルミネ立川店 【営業時間】11:00-22:00 【住所】東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店 8F 【TEL】042-523-9677 WIRED CAFE ルミネ北千住店 【営業時間】11:00-22:00 【住所】東京都足立区千住旭町42-2ルミネ北千住 8F 【TEL】03-3879-9261 WIRED KITCHEN南町田クランベリーモール店 【営業時間】11:00-23:00 【住所】東京都町田市鶴間3-4-1グランベリーモールC棟 【TEL】042-796-1754

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【NEWS】設計・グラフィックデザイン スタッフ募集

「カフェのある風景を創ることで感性豊かなライフスタイルを創造し活き活きしたコミュニティー型社会を実現する」という当社の理念に共感いただき、ともに「はたらく」仲間を募集いたします。 応募ご希望の方は、下記要項をごらんくださいませ。 ============================ 【職種/業務内容】 1 : インテリアデザイナー 店舗等の企画・設計・デザイン・監理 2 : グラフィックデザイナー 店舗販促物作成、各種アプリケーションデザイン、その他グラフィックデザイン業務 【資格】 1 : 実務経験が3年以上の方。 ・MAC/VectorWorks、Ilustrator、Photohshopが使える方 ・飲食店舗設計の経験者は優遇致します。 2 : 実務経験が2年以上で30歳くらいまでの方 ・Mac/VectorWorks、Illustrator、Photoshopが使える方 ・商品撮影の経験ある方優遇致します。 【応募書類】 履歴書、職務経歴書、ポートフォリオ 【待遇】 雇用形態 : 正社員(試用期間3ケ月あり) 昇給 : 年1回 賞与 : 年1回 休日 : 月4 - 8回、年次有給休暇、慶弔休暇 ・交通費全額支給 ・当社規定による、社会保険完備 ============================ 【応募方法】 上記の応募書類を下記担当者までご送付ください。 書類選考の上、面接日のご連絡は書類選考に通過された方のみ対象ですので、 予めご了承ください。 【送付先】 〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-27-8Los Gatos 3F カフェ・カンパニー株式会社 tel:03-5778-0477 1 : 担当 : 加藤 百合子 2 : 担当 : 河原井 宏

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【WIRED】2/21(木)より、都内・神奈川の4店舗にて水産庁の「魚の国しあわせ」プロジェクトのスペシャルメニューがスタートします。

海に囲まれ多様な水産物に恵まれた日本に生活する幸せを再確認する、水産庁の「魚の国のしあわせプロジェクト」。 カフェ・カンパニーでは下記4店舗にて、「魚の国のしあわせ」プロジェクトスペシャルメニューとして 「ネギトロしらす丼」をご提供します。 ネギトロしらす丼 ¥980 三崎マグロを使用したWIREDの人気メニューにシラスをトッピングした、お魚と野菜がたっぷりな欲張りボウルです。 実施期間 2/21(木)- 3/14(木) 実施店舗 WIRED CAFE渋谷QFRONT店 WIRED CAFEルミネ新宿店 WIRED CAFE横浜相鉄ジョイナス店 WIRED KITCHENラゾーナ川崎店 「魚の国のしあわせ」プロジェクトとは? 水産庁が、10年で2割減という急速な消費者の「魚離れ」を食い止めるために、2012年5月より開始したプロジェクト。 周囲を海に囲まれ、多様な水産物に恵まれた日本に生活する幸せを、味わう、感じる、楽しむ、暮らす・働く、出会うの5つに基づき、生産者、水産関係団体、流通小売業者や各種メーカー、教育関係者、行政等、魚に関わるあらゆる方々が一体となって進めていく取組みです。

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【PROMOTION】NTTドコモの新アプリ『ショッぷらっと』をカフェ・カンパニー直営37店舗にて開始!!

カフェ・カンパニーの直営37店舗は、トライアルサービスとしてNTTドコモが新たに展開する"お店に「ぷらっと」立ち寄るだけで来店ポイントやクーポンがもらえるおトク発見アプリ『ショッぷらっと』"に参加します。 参加店舗にご来店いただき、スマートフォンのアプリ『ショッぷらっと』を立ち上げると、各店舗にて『star(=ポイント)』を入手でき、貯まった『star(=ポイント)』はアプリ上から商品券などに交換することができます。 『ショッぷらっと』でおトクを発見しに、是非ご来店ください。 ★「ショッぷらっと」詳細はコチラからご覧ください。 ※「ショッぷらっと」のトライアル期間は、2013年2月20日(水) - 2013年8月31日(日)です。 【トライアル期間】 2013年2月20日(水) - 8月31日(日) 【ショッぷらっと カフェ・カンパニー参加店舗】 WIRED CAFE ・WIRED CAFEルミネ新宿店 ・WIRED CAFE NEWS日本橋三井タワー店 ・WIRED CAFEアトレ上野店 ・WIRED CAFE品川店 ・WIRED CAFE Dining Loungeウィング高輪店 ・WIRED CAFE Dining Lounge六本木ヒルズ店 ・WIRED CAFE渋谷QFRONT店 ・WIRED CAFEアトレ吉祥寺店 ・WIREDフレンテ明大前店 ・WIRED CAFEルミネ立川店 ・WIRED CAFEルミネ北千住店 ・WIRED CAFEアトレヴィ五反田店 ・WIRED CAFEルミネ大宮店 ・WIRED CAFEアトレ川崎店 WIRED KITCHEN ・WIRED KITCHEN南町田クランベリーモール店 ・Wired kitchen浦和パルコ店 ・WIRED KITCHENラゾーナ川崎店 どいちゃん ・食堂居酒屋どいちゃん吉祥寺本店 ・食堂居酒屋どいちゃん丸の内店 ・どいちゃん茶家大崎Think Park店 ・セニョールどいちゃん OCEANS ・OCEANS TABLEルミネエスト新宿店 ・OCEANS BERGER INNららぽーと豊洲店 COOKCOOP CAFE ・COOKCOOP CAFE新宿丸井本館店 ・COOKCOOP CAFEアトレ川崎店 CAFE SALVADOR ・CAFE SALVADOR丸の内店 ・CAFE SALVADORルミネ大宮店 ・CAFE By the Seaルミネ新宿店 ・RESPEKT ・PUBLIC HOUSE ・FLOWERS Common ・CAFE246 ・SPAGHETTERIA BOUNO!丸の内店 ・A971 ・TOKYO PEOPLE'S CAFE駒沢店 ・Planet3rd高円寺店 ・ROSIE'S CAFEラゾーナ川崎店

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【PROMOTION】「A971」「CAFE246」2店舗にてJIM BEAMで作ったオリジナルカクテルが楽しめる「JIM BEAMプロモーション」を開催中!

只今、「A971」「CAFE246」の2店舗にて、世界120ヶ国以上で飲まれている 売上世界No.1バーボン「JIM BEAM」のプロモーションを開催しています。  「JIM BEAM BLACK」は、1795年創業のバーボンの老舗ジムビーム社のベストセラー。 最上級コーンや良質な湧き水などの上質な原材料を惜しみなく使用した、熟成由来の芳醇で深みのある味わいのウッディな香りが際立ちます。 今回は、この「JIM BEAM」のリキュールを使ったオリジナルカクテル4種類をご用意。 しっかりとした味わいながら滑らかでクリーンな飲み口によく合うおつまみも取り揃えていますので、この機会に是非お立ち寄り下さい。 実施期間 2月15日(金) - 3月14日(木) MENU LINEUP   ジムビームミントジュレップ¥780 ジムビームブラック+ガムシロップ+ソーダ+ミント クールなジムビームに爽やかなミントが香る バーボンモヒートです。 ビームソーダ¥600 ジムビームを爽やかに楽しむならビームソーダ。 ビームコーラ¥600 渋みのあるジムビームとコーラは相性抜群! ビームモヒート¥700 ジムビーム+ジンジャエール+ミント ジンジャエールとミントでよりクリーンな味わいに。 展開店舗 A971(1F) 【営業時間】 月-木 10:00-26:00/金・土・祝前日 10:00-29:00 【住所】 東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウンミッドタウン・イースト1F 【TEL】 03-5413-3210 CAFE246  【営業時間】 月-金11:00-26:00/土/日/祝11:30-23:30 【住所】 東京都港区南青山1-2-6 Lattice aoyama1F 【TEL】 03-5771-6886

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【NEWS】CAFE COMPANY店舗にて気仙沼の海と森の素材を活かしたお菓子『森のクッティー』販売中!

NPO法人ピースネイチャーラボが設立した「森里海工房」から発売されたクッキーとビスコッティの間のような新食感の雑穀お菓子『森のクッティー』を、CAFE COMPANY一部店舗にて販売しています。 ※2/14まではバレンタインセットとして販売しています。ひとつずつ、丁寧に手作りされた素朴でやさしい味わいの『森のクッティー』は、石臼で挽かれた岩手県藤沢町産の無農薬小麦、気仙沼唐桑町の卵、室根山系の森で丁寧に育てられ香煎されたアマランサスを使用し、香りと食感を引き立てるように焼き上げられています。下記取扱い店舗のレジ横などで販売されていますので、是非一度、ご賞味ください。 『森のクッティー』販売情報 【販売時期】 2/3(日) - 2/14(木) ※2/14(木)まではバレンタイン3本セット。14(木)以降はセット以外の販売を予定しています。 【商品】 3本セット(くるみ味×2本/チョコレート味×1本) ※流域の環境保護のメッセージステッカー付き <材料> くるみの穀物バー : くるみ、アマランサス、全粒粉、押し麦 チョコとブルーベリーの穀物バー : チョコレート、ドライブルーベリー、くるみ、全粒粉、押し麦、卵 【価格】 500円(税込) ※売上げ10%(50円)が気仙沼大川流域の環境保全に役立てられます。 【カフェ・カンパニー 取り扱い店舗】 ・246CAFE<>BOOK(CAFE246/BOOK246) ・RESPEKT ・COOKCOOP ・CAFE SALVADOR丸の内店 ・Planet3rd 高円寺店 ・PUBLIC HOUSE ・WIRED CAFE品川店 ・WIRED CAFE<>FIT ルミネ有楽町店(B2Fのみ) ・WIRED CAFE Dining Lounge六本木ヒルズ店 ・WIRED CAFE市原SA店 ・TABE TABI SHOP(市原サービスエリア 上り) ・はらくち製パン所(市原サービスエリア 上り) ★「東の食の会」WEBサイトでも紹介されていますので、そちらもご覧ください。 「森のクッティー」紹介ページ : https://www.higashi-no-shoku-no-kai.jp/matching/2253.php ★オンラインショップでもお買い求めいただけます。 ピースウィンズ・ショップ : http://pwshop.ocnk.net/product/2195 ★『森のクッティー』についての詳細は「森里海工房」のWEBサイトをご覧ください。 森里海工房 : http://morisatoumi.jp/ 気仙沼の唐桑半島の気仙沼大川上流の海と森が育んだ素材を活かしながら加工品を生産、販売していくことで、一過性の復興支援ではなく資源である自然環境の保全と、地域の仕事づくりによって持続可能な産業と雇用を生み出し、森と海の環境保全に役立てていくことを目的として活動しています。 今後は、牡蠣や帆立などの水産加工品も開発・販売されていく予定です。