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2010年9月1日 紀尾井町に焼き菓子教室「CENT QUATRE VINGTS」がオープン!

この秋、カフェ・カンパニーは、お菓子作家の津田陽子さんと共に、新しいスタイルの焼き菓子教室「CENTS QUATRE VINGTS」をオープンします。 コミュニティの企画運営事業を通じて、街に集い場を創り続けてきたカフェ・カンパニーと、京都で20年間お菓子教室とお菓子を磨き上げてきた津田陽子さん。2008年にオープンした京都の「IYEMON SALON KYOTO」での出会いを経て、互いのスタイルに共鳴した私たちが創るのは、お菓子作りを通じて、仲間と共に学ぶ楽しさや、手習いの大切さを改めて実感できる“真剣な遊び場”です。 お菓子作りの基本を大切にした丁寧なレッスンでは、「ふんわり」「しっとり」「さっくり」の食感を大切にしたタルトやフロール、ケイクなどのお菓子を1人1台作ります。また、同じ空間内には、タルトとコーヒーの絶妙のマリアージュを楽しみながら、仲間と語らうカフェも併設。さらに、お持ち帰りにてタルトやサブレも販売しております。この場所は、お菓子作りを通して、学び、打ち込み、夢中になる大人の実験室。カフェ・カンパニーと津田陽子さんが始める焼き菓子教室「CENT QUATRE VINGTS」に、ぜひご期待下さい。 プレスリリースはこちら

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【ニューオープン】7月1日(木)渋谷・代々木公園内に「WIRED CAFE<>FIT」オープン!

都心で一番広い空が見られる代々木公園に、心もカラダも元気になれる “CAFE+FIT=新しい”コミュニティプレイスが登場。 2010年7月1日(木)、都心にありながら豊かな自然溢れる代々木公園のSHIBUYA BOXX内に、新しいスタイルの「WIRED CAFE」と、都市型アウトドアフィットネスクラブ「WIRED FIT」が融合したコミュニティ・プレイス「WIRED CAFE<>FIT」がオープン致します。 ■心にもカラダにもやさしい“ヘルスコンシャス”をテーマにしたWIRED CAFEが生まれます■ メニューは“HEARTY”をコンセプトに、ほっと心がやわらぐ温かいスープやサラダ、野菜や果物をふんだんに使用したスイーツなどの栄養バランスを考えたカラダが喜ぶメニューの他、運動後のリフレッシュにぴったりなミクソロジーも揃います。また、ビールやワインなどもラインナップし、公園で過ごす休日の昼下がりや運動の後の一杯もお楽しみいただけます。 ■自然の中で大地のチカラを感じるアウトドアフィットネス®■ アウトドアフィットネス®のプログラムは株式会社BEACH TOWNが企画監修し、有酸素運動とヨガを組み合わせた画期的なプログラム「way」(※)をはじめとした、ウォーキング/ランニング/ヨガなど、楽しみながら継続できる都会のライフスタイルにフィットしたプログラムをご用意しております。 「way」とは 有酸素運動とyogaなどを組み合わせた都市型アウトドアフィットネス「way」®は、リラックスしながら自然のエナジーをカラダいっぱいに取り込み、心もカラダも喜ぶ、室内だけで行われるクラブでは体感することのできない全く新しいプログラムです。また、インドアとアウトドアの双方をフィールドとすることにより、天候や季節に左右されることなく季節の情報を感じながら年間を通して楽しく効果的に行うことができるプログラムです。 ※初めてクラブをご利用のお客様は、会員登録料として¥2,000を頂戴します。 ※団体回数券は1団体につき、団体登録料として別途¥10,000を頂戴します。 ◆店舗概要◆ WIRED CAFE<>FIT 【住所】東京都渋谷区神南2-1-1 【アクセス】JR渋谷駅・原宿駅より徒歩10分(代々木第二体育館裏) 【TEL】03-5738-2446 ※電話の開通は【6月17日】からとなります※ 【営業時間】7:00〜23:00 【定休日】無休(施設休館に準じる) ■取材に関するお問い合わせ■ カフェ・カンパニー株式会社 メディア企画チーム TEL:03-5778-0470 プレスリリースはこちら

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「TABE TABI MARKET」Vol.3は、6月27日に開催します。

■■■大切なお知らせ■■■ 次回6月27日(日)開催の「TABETABI MARKET」の主役の食材が『ズッキーニ』に変更になりました!!! 次回の主役の食材は『かぼちゃ』を予定しておりましたが、今年の天候不順により、かぼちゃの育ちが通常よりも大きく遅れているため、主役の食材を変更することにいたしました。 農家の方と話し合ったところ、7月の主役『ズッキーニ』が、そろそろピークを迎えるとのことなので、6月の主役『かぼちゃ』と7月の主役『ズッキーニ』を入れ替えることにいたしました。ご了承ください。 TABETABI MARKETでは、「旬の美味しい野菜を届けたい」という想いを大切に、おいしくて楽しい発見や出合いを創り続けてまいります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 5月30日(日)に第2回目「TABE TABI MARKET」が、 南青山の246 CAFE<>BOOK前で開催されました。 今回の主役の野菜は、“アスパラガス”。 グリーン、ホワイト、紫、ピンクなど、色とりどりのアスパラガスが揃いました。もちろん、アスパラガス以外の野菜や前回大好評だった干物、焼き立てチュロスなども販売し、楽しい賑わいの場となりました。 当日の様子は、「TABE TABI MARKET BLOG」で更新中! ぜひご覧ください。 次回は、6月27日(日)、246 CAFE<>BOOK前で開催いたします。 ■TABE TABI MARKETとは? 都会で暮らす人たちと生産者が、一緒に収穫の恵みや実りを分かち合える都会のマーケット。全国各地で見つけたその季節ならではのおいしい食材や選りすぐりの雑貨、旅心をくすぐる旅の本や旅情報を集めて、おいしく楽しくご提案いたします。毎月最終日曜日、南青山の246 CAFE<>BOOKで開催。 プレスリリースはこちら

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【イベント】5月29日(土)、「Feel」」リリース記念フリーライブを原宿KDDIデザイングスタジオにて開催

※イベントは終了いたしました。たくさんのご来場、ありがとうございました。なお、当日のライブの様子はUSTREAMのアーカイブからご覧いただけます。 〜「MISA SUGIYAMA」 http://www.ustream.tv/recorded/7284802 〜「井手麻理子」 http://www.ustream.tv/recorded/7285457 〜「maaayo」 http://www.ustream.tv/recorded/7286718 〜「山田タマル」 http://www.ustream.tv/recorded/7287887 〜「BE THE VOICE」 http://www.ustream.tv/recorded/7289028 〜「JiLL-Decoy association」 http://www.ustream.tv/recorded/7290102 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ “日常を豊かにする音楽の提案”をコンセプトに「WIRED CAFE」がレコメンドするコンピレーションアルバム「WIRED CAFE MUSIC Recommendation」の第4弾「Feel」が5月26日(水)に発売されました。 今回は、WIRED CAFEのスタッフたちが選んだ「カフェで流れていたら楽しい」楽曲を9人の個性豊かな女性ヴォーカリストたちがカバー。 この「Feel」の発売を記念して、KDDI DESIGNING STUDIOにて無料ライブイベントを開催します。 イベント当日は、「Feel」に参加した豪華女性アーティスト6組が集結。 アコースティックライブでお届けする、カフェのような心地いい午後のひと時をお過ごしください。 ◆インターネット動画サービス“USTREAM”でライブをご覧いただけます ライブスタートの14時より、“USTREAM”にてライブの模様を生中継いたします。当日、会場にお越しいただけない方は、ぜひUSTREAMでお楽しみください。 また、Twitterアカウントをお持ちの方は、USTREAMサイト上からログインしていただくと、自動的にイベント画面にリンクが張られます。当日はアーティストもつぶきに参加するので、ぜひご参加ください。 アクセスはこちら ■■■イベント概要■■■ 開催日:5月29日(土) 開催場所:KDDI DESIGNING STUDIO(東京都渋谷区神宮前4-32-16) 開催時間:14:00〜17:00 ゲスト:JiLL-Decoy association、井手麻里子、山田タマル、maaayo 、Misa Sugiyama、BE THE VOICE