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【FC募集開始!】フタバフルーツパーラーにて、フランチャイズオーナー募集を開始!

出店タイプはカフェ型店舗、スタンド型店舗の2通り。また、FC加盟金半額キャンペーンを実施いたします。 東京・中野区にある老舗果実店「フタバフルーツ」とのコラボレーションで展開する「フタバフルーツパーラー」にて、フランチャイズオーナー募集を開始致します。 ・フタバフルーツパーラー ホームページ https://futaba-fruits-parlor.jp/ ・FCオーナー募集ページ https://futaba-fruits-parlor.jp/fc/ ===================== フランチャイズオーナー募集 ===================== 外食の幸せをつくるカフェ・カンパニー。 多彩なブランドを展開し、全国でおよそ60店舗を運営。 創業から30年、お店作りのノウハウを積み上げてきました。 フタバフルーツパーラーは2018年に一号店をオープン。 以来フルーツのおいしさをもっと身近に楽しんでもらうために フタバフルーツと協働してきました。 すべてのお客様をフルーツとスイーツで幸せにするため、 一緒にフタバフルーツパーラーを盛り上げていただける フランチャイズオーナーを募集します。 ◾️フタバフルーツパーラー フランチャイズの魅力 ===================== 「フタバフルーツパーラー」について =====================   ◾️コンセプト ◾️ブランド詳細 フタバフルーツパーラーは、フルーツを主役にしたスイーツを提供するお店。 そこにはたくさんのこだわりや、思いが詰まっています。 フタバフルーツとのコラボレーション 1941年創業の老舗フルーツ屋「フタバフルーツ」と、カフェ・カンパニーとのコラボレーションにより誕生したフタバフルーツパーラー。三代目 成瀬大輔さんは、フルーツの目利きのプロ。全国の果物生産者と深いつながりを持ち、フルーツの個性や生産者の思いを届けてくれます。スタンダードなものから、成瀬さんセレクトの高品質で希少性の高いものまで、他店にはない品種を取り扱い。さらに旬のフルーツを使った期間限定メニューもご提案しています。 ヴィーガンスイーツの開発 カフェ店舗には卵・牛乳を使わないケーキやフルーツサンドなどのヴィーガンメニューがあります。これはアレルギーを持つ方も持たない方も、ヴィーガンの方もノンヴィーガンの方も、食べたいものを自由に選択し、同じテーブルで食事をしてほしいという考えから。メニュー開発・監修をしているのはヴィーガン・パティシエの岡田春生さんです。すべてのメニューが対応している専門店ではありませんが、お客様の選択肢を増やせるよう、少しずつヴィーガンメニューも拡大していきます。 フルーツの幸せをもっと身近に フレッシュなフルーツは、気持ちを明るくしてくれる。フタバフルーツパーラーはそう信じています。できるだけ多くの人に感じてもらえるよう、お店の立地はお客様の生活と距離が近い場所に。ゆっくり座れるカフェもあれば、気軽に立ち寄れるクレープスタンドも。そしてフルーツに手を加えスイーツにすることで、さらにとっておきの存在に。年齢も、国籍も、体質も、信条もすべて超えて、フルーツとスイーツで誰もが幸せになれる場所を目指しています。 ・フタバフルーツパーラー ホームページ https://futaba-fruits-parlor.jp/ ・フタバフルーツパーラー instagram https://www.instagram.com/futabafruitsparlor/   ===================== 果実店「フタバフルーツ」について ===================== 「フタバフルーツ」外観写真 東京都中野区・都立家政にある、1941年に創業した老舗果実店「フタバフルーツ」。サーファー・スノーボーダーでもある3代目店主・成瀬大輔氏を中心に、他ジャンルの様々な表現者とコラボレーションをし続け、「単にフルーツを売るだけでなく、その楽しさや生産者の想いまでも伝えていきたい」と語る成瀬氏の果物や生産者への熱意と、フルーツと他ジャンルを融合させたイベントも多数展開するユニークなキャラクターも持ち合わせる果実店です。 ◾️ フタバフルーツ ホームページ http://www.futaba-fruits.jp  

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【ディズニーの世界観で楽しむカフェ】「Disney HARVEST MARKET」でミッキー&ミニーマウスの春限定のスペシャルメニューがスタート

渋谷ヒカリエ・横浜赤レンガ倉庫店にて、3月12日からミッキー&ミニーマウスをイメージした春のスペシャルメニューを販売いたします。 ===================== 春のスペシャルメニュー詳細 ===================== 〜農園主のごちそう飯〜 春の野菜畑でチキンジャンバラヤ風 <Mickey> 〜農園主のごちそう飯〜 春の野菜畑でチキンジャンバラヤ風 <Mickey> 春野菜をたっぷりと使用少しスパイシーなチキンと合わせたジャンバラヤは、土鍋で仕上げたHARVEST MARKETオリジナルメニュー。ボリューム感ある仕上がりなのに、嬉しい600kcal以下。ふたを開けると、大きなミッキーハンドが登場します。 付け合わせは見た目も鮮やかで楽しい苺のサラダと2種のデリ。今まさに畑で収穫しているようなイメージが楽しめるサラダと2種のデリ。 旬の食材を使用したごちそう飯を召し上がれ! ¥2,640(税込) 右:恋する乙女のいちごヨーグルトスムージー <Minnie> 恋する乙女のいちごヨーグルトスムージー <Minnie> ハート型にカットしたいちごをトッピングした爽やかなヨーグルトスムージーは、アーモンドミルクと低脂肪ヨーグルトで爽やかで軽い飲み心地。ミニーマウスをイメージした白いエディブルフラワーを添えて。 ¥1,430(税込) キュートなあの子に ラズベリー&グレープフルーツソーダ <Mickey> キュートなあの子に ラズベリー&グレープフルーツソーダ <Mickey> ラズベリーとピンクグレープフルーツの100%果汁の微炭酸ジュース。ミッキーマウス型のりんごと赤すぐり、ローリエをトッピング。 ¥1,210(税込)       ===================== 【期間限定】Disney HARVEST MARKETのシンボル、ミッキーマウスをイメージした巨大スタチューが桜で埋め尽くされる ===================== 店内では高さ約2.7mの巨大なミッキーマウスをイメージしたスタチューの足元には、期間限定で満開の桜が咲き誇ります。春爛漫の店内は、華やかでお花見気分。 お食事の合間に、記念撮影も楽しんでいただけます。   ===================== カフェに併設のギフトショップでは、キッチンアイテム2品が新登場 ===================== お皿のふちにはミッキーマウスとドナルドダックのサインが シンプルで食事が映える。キャラクターサイン入りプレート おうちでもディズニーのカフェ気分を楽しめる。 シンプルなデザインだから、一日中どんなシーンにもピッタリ。さりげないミッキーマウスとドナルドダックのサイン入り。 直径約26cmで使いやすいサイズです。 電子レンジ・食器洗浄機の使用もOK。 丸皿ホワイト 26cm<Mickey> 3,080円(税込) 丸皿ホワイト 26cm<Donald> 3,080円(税込) 発売予定日:3月中旬   キャラクターサインのアップ 盛り付けイメージ(カトラリー、クロスは含まれません)   グラス盛り付けイメージ(カトラリー、クロス、ボードは含まれません) ドリンクだけでなく、デザートやサラダにも。ロゴ入りストレートグラス シンプルなストレートグラスは、ドリンクが映えるだけでなく、冷たいスープやサラダ、デザートの盛り付けにもピッタリ。 ディズニーハーベストマーケットのオリジナルエンブレム入りで、おうちでもカフェ気分でお使いいただけます。 口径80×高さ80・最大径80mm、容量320ml ストレートグラス<エンブレム>  1,320円 発売予定日:3月中旬   <渋谷ヒカリエ店のご予約はこちらから> https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market/reserve <横浜赤レンガ倉庫店のご予約はこちらから> https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve ※個室の内容は各店の予約サイトから参照ください。 ※各部屋、個室利用料がかかります。 ※個室のデザインはイメージで、変更の可能性があります。   メニューについて 当店のメニューは全て、「4 STEPS for the FUTURE」をテーマに、「どのような素材を、どのように選び、どのように提案し、どのような体験を通じて提供するか」にこだわり、信頼がおける食材を、カロリー・塩分・脂質などに配慮した調理法でご提供いたします。メニューには、ミッキーマウスやミニーマウスをはじめとするキャラクターの世界観やストーリーを反映し、大人も子供もお楽しみいただけるデザインを施しています。「おいしさ」と、ディズニーの世界観を通じた「楽しさ」を掛け合わせた食体験をご提案いたします。これらのスペシャルメニューをはじめ、当店のメニューは全て、ディズニーが提唱する「カロリー600kcal以下」「塩分2.5g以下」「脂質30%以下(カロリーに対して)」「トランス脂肪酸0」など、バランスの良い栄養成分に関する基準を満たしたヘルシーな商品をご提供しています。   ==================== 店舗情報 ==================== 渋谷ヒカリエ店、横浜赤レンガ倉庫店の店舗情報は下記よりご覧ください。 https://www.cafecompany.co.jp/brands/disney-harvest-market/ ==================== < 本件に関する取材・お問い合わせ > カフェ・カンパニー株式会社 info@d-harvestmarket.com  ==================== ▶︎ 最新情報はSNSでも発信しています。下記よりご覧ください。 ●Instagram https://www.instagram.com/d_harvestmarket/ ●Twitter https://twitter.com/d_harvestmarket ●Facebook https://www.facebook.com/disney.harvest.market.bycafecompany ==================== ▶︎ディズニー公式サイト https://www.disney.co.jp/

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【ディズニーの世界観で楽しむアフタヌーンティー】「Disney HARVEST MARKET」でミッキー&フレンズのアフタヌーンティーの新作がデビュー

===================== ミッキー&フレンズが大集合! ハーベストマーケットの魅力を余す事なく楽しめるアフタヌーンティーセット ===================== 何気ない日を特別に。特別な日をもっと特別に フルーツや野菜を使用したスイーツやミールプレートを、1人前600kcal以下のヘルシーで可愛らしいアフターヌーンティセット。 味も見た目もハーベストマーケットの魅力を一度に楽しめる商品が、新メニューでスタート! 【HARVEST アフタヌーンティーセット ~ Mickey & Friends Style ~(ドリンク付)】 販売価格:1名様 3,960円(税込) ※2名様分からご注文いただけます。 販売予定日: 渋谷ヒカリエ店 3月5日(水)〜 横浜赤レンガ倉庫店 3月6日(木)〜 フルーツプレート <フルーツプレート> ◆ ラズベリーココアムース w/スタチュー風チーズムース ◆ バナナとおからのマフィン ◆ カラフルフルーツの盛り合わせ 食べ応えのある「バナナとおからのマフィン」は、ミニーマウスをイメージしたピンクドットのカップで。カラフルフルーツの盛り合わせも一緒に召し上がれ。 ラズベリーココアムースは、濃厚なココアムースに甘酸っぱいラズベリーソースがアクセント。トッピングのスタチュー風レアチーズムースは、かわいくて食べるのがもったいない! オートミール入り パンケーキプレート <オートミール入り パンケーキプレート> ◆ オートミール入り 2種のミニパンケーキ ドナルドの足型パインと爽やかなヨーグルトクリームとふわふわ食感のパンケーキで幸せ気分。 いちごとブルーベリーのトッピングバージョンも楽しんで。 ミールプレート <ミールプレート> ◆ カラフルピクルス 〜 Mickey Color 〜 ◆ アボカド・ドギートースト ◆ スパイシーグリルチキン ◆ ポテトとブロッコリーの生ハム巻き ◆ スモークサーモンの手毬寿司 お皿の中に、かわいいサイズのフードが盛りだくさん! バリエーション豊かな味わいで、目でも舌でもお楽しみいただけます。 プレートの中で、ミッキー&フレンズのモチーフを探すのもGood。 <セットドリンク> ハーべストブレンドコーヒー、ハーベストブレンドティー、ボタニカルティー<グリーンヒーリング/ピンクビューティー/リラックス> こちらのドリンクからお一人様1 種類ずつお選びいただけます。 ※+550円(税込)で季節のスペシャルドリンクに変更可能です。 ===================== 【期間限定】Disney HARVEST MARKETのシンボル、ミッキーマウスをイメージした巨大スタチューが桜で埋め尽くされる ===================== ミッキーマウスをイメージした巨大スタチューが桜の装飾に 店内では高さ約2.7mの巨大なミッキーマウスをイメージしたスタチューの足元には、期間限定で満開の桜が咲き誇ります。春爛漫の店内は、華やかでお花見気分。 お食事の合間に、記念撮影も楽しんでいただけます。 ===================== カフェに併設のギフトショップでは、キッチンアイテム2品が新登場 ===================== シンプルで食事が映える。キャラクターサイン入りプレート おうちでもディズニーのカフェ気分を楽しめる。 シンプルなデザインだから、一日中どんなシーンにもピッタリ。さりげないミッキーマウスとドナルドダックのサイン入り。 直径約26cmで使いやすいサイズです。 電子レンジ・食器洗浄機の使用もOK。 丸皿ホワイト 26cm<Mickey> 3,080円(税込) 丸皿ホワイト 26cm<Donald> 3,080円(税込) 発売予定日:3月中旬 キャラクターサインのアップ 盛り付けイメージ(カトラリー、クロスは含まれません)   ドリンクだけでなく、デザートやサラダにも。ロゴ入りストレートグラス シンプルなストレートグラスは、ドリンクが映えるだけでなく、冷たいスープやサラダ、デザートの盛り付けにもピッタリ。 ディズニーハーベストマーケットのオリジナルエンブレム入りで、おうちでもカフェ気分でお使いいただけます。 口径80×高さ80・最大径80mm、容量320ml   ストレートグラス<エンブレム> 1,320円 発売予定日:3月中旬 グラス盛り付けイメージ(カトラリー、クロス、ボードは含まれません)   <渋谷ヒカリエ店のご予約はこちらから> https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market/reserve <横浜赤レンガ倉庫店のご予約はこちらから> https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve ※個室の内容は各店の予約サイトから参照ください。 ※各部屋、個室利用料がかかります。 ※個室のデザインはイメージで、変更の可能性があります。   メニューについて 当店のメニューは全て、「4 STEPS for the FUTURE」をテーマに、「どのような素材を、どのように選び、どのように提案し、どのような体験を通じて提供するか」にこだわり、信頼がおける食材を、カロリー・塩分・脂質などに配慮した調理法でご提供いたします。メニューには、ミッキーマウスやミニーマウスをはじめとするキャラクターの世界観やストーリーを反映し、大人も子供もお楽しみいただけるデザインを施しています。「おいしさ」と、ディズニーの世界観を通じた「楽しさ」を掛け合わせた食体験をご提案いたします。これらのスペシャルメニューをはじめ、当店のメニューは全て、ディズニーが提唱する「カロリー600kcal以下」「塩分2.5g以下」「脂質30%以下(カロリーに対して)」「トランス脂肪酸0」など、バランスの良い栄養成分に関する基準を満たしたヘルシーな商品をご提供しています。   ==================== 店舗情報 ==================== 渋谷ヒカリエ店、横浜赤レンガ倉庫店の店舗情報は下記よりご覧ください。 https://www.cafecompany.co.jp/brands/disney-harvest-market/ ==================== < 本件に関する取材・お問い合わせ > カフェ・カンパニー株式会社 info@d-harvestmarket.com  ==================== ▶︎ 最新情報はSNSでも発信しています。下記よりご覧ください。 ●Instagram https://www.instagram.com/d_harvestmarket/ ●Twitter https://twitter.com/d_harvestmarket ●Facebook https://www.facebook.com/disney.harvest.market.bycafecompany ==================== ▶︎ディズニー公式サイト https://www.disney.co.jp/

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ヴィーガンパティスリー hal okada にて、チョコレートスイーツ「キャラメルオレンジショコラ」を期間限定で販売!

バレンタインデーにもおすすめの、hal okadaでしか味わえないヴィーガンフレンドリーなショコラスイーツ。 日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2025年2月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 奈良正徳、以下、カフェ・カンパニー)は、「植物由来の食材だからできるおいしさ」を追求するhal okada vegan pâtisserie(ハル オカダ ヴィーガン パティスリー)にて、卵やバターを使わない、アレルギーをお持ちの方もヴィーガンの方も一緒に楽しめるスイーツ「キャラメルオレンジショコラ」を、バレンタインデーに合わせ、期間限定で販売いたします。 ===================== 「キャラメルオレンジショコラ」詳細 ===================== ◾️ 商品紹介 「キャラメルオレンジショコラ」は、vegan pastry chef 岡田が、バレンタインデーに合わせ、長年の経験と「美味しいを科学する」という情熱を込めて作り上げた、特別なショコラスイーツです。 きび糖(黒糖)を焦がした後にキャラメルにオレンジの皮を入れたキャラメルソースをベースに、 口溶けの良さを追求したsoyキャラメルムースを使用いたしました。 口溶けなめらかなキャラメルムースの中には、自家製グルテンフリーグラノーラショコラと蜜煮した角切りオレンジピールを忍ばせ、サクサク食感と香りをアクセント。仕上げにチョコレートグラサージュをコーティング致しました。シェフのこだわりをとことん貫いて完成させたhal okadaでしか食べられないチョコレートスイーツをお楽しみください。 キャラメルオレンジショコラ ホール¥5,600(税込) キャラメルオレンジショコラ ピース¥840(税込) *ホールケーキはナッツ使用してます。 *ご予約時の選択肢にて、ナッツフリー対応も可能です。 ◾️ vegan pastry chef 岡田春生コメント 30年以上培ってきたパティシエ人生の中で学んで来た「お菓子の科学」で導き出す『「美味しい」を食の科学で証明する』が 、vegan pastry chef 岡田のポリシーです。 「キャラメルオレンジショコラ」は、卵、乳製品、小麦粉を使わず作り上げた、hal okadaにしか辿り着けない究極のショコラスイーツ。「一口目で想像以上のクオリティを感じてもらいたい」という想いを込めております。是非この機会にご堪能下さい。 ◾️ 商品概要 ・価格:・ピース:778円(税込840円) ・ホール:5,185円(税込5,600円) ・アレルギー:・ホール:大豆、アーモンド、オレンジ *ナッツフリー対応可能 ・ピース:大豆、オレンジ ・保管方法:要冷蔵 ・消費期限:当日限り*お買い上げ当日中にお召し上がりください。 ・予約期間:1月28日(火)〜3月27日(金) ・お渡し期間:2月1日(土)〜3月31日(月) ・サイズ:5号(直径15㎝) 4-6名様用 ・受け取り方法:下記サイトよりご注文後、店頭にてお渡しのみでございます。 ご注文サイト:https://halokada.square.site/ ===================== 「hal okada」 コンセプト ===================== おいしいとの出会いがボーダーレスに。 植物の力で生まれるスイーツ。 ヴィーガンスイーツのおいしさを追求して20年。 誰もが楽しくひとつのテーブルを囲めるスイーツを目指し、植物性食材に対する需要のある方々だけでなく、そうでない方々にも心を満たすスイーツを提供するために情熱を注いでレシピを開発しています。 口に入れた時の味わい、香り、食感、すべてを計算し尽くした独自のレシピで、おいしさと安心を兼ね備えたスイーツをお届けします。 私たちは、ヴィーガンスイーツを通じて、ケーキを囲む喜びや心に残るひとときを育んでいくことを目指しています。 ===================== 「hal okada」 こだわり ===================== 1. ボーダーレスな食 私たちは、動物性食品を一切使用せず、100%植物性素材にこだわっています。誰もが楽しくひとつのテーブルを囲むことができる「ボーダーレスな食」を提供することが私たちの目指すところです。植物性食材に対する需要がある方々にも、そうでない方々にも満足していただけるおいしさをお届けする、それが私たちが考える「ボーダーレスな食」のあり方です。食の壁を取り壊し、さまざまな人々を繋げることを願っています。 2. 「おいしい」を導き出す科学 私たちは、ケーキ作りにこだわり続けています。 子供の頃の特別な日に食べるケーキに夢を抱いてもらうことで、大人になってもずっと好きでいてほしい。そんな思いが根底にあります。30年以上のパティシエ経験から、「誰が食べてもおいしい」ケーキを追求してきました。 味わい、香り、食感を計算し尽くした唯一無二のレシピで、ひとつのテーブルを囲む大切なひとときを提供できるよう、日々努力しています。 3. ショートケーキへのこだわり hal okadaのショートケーキは、20年間情熱を注いで生まれました。 ケーキといえば思い浮かべる日本の代表的なケーキで、どのパティスリーにも並ぶショートケーキだからこそ、その魅力にこだわりたいと考えています。 長年の研究で生まれたオリジナルのスポンジには、卵や乳製品を使用せず、しっとりとした食感のスポンジを実現しました。 さらに、豆乳を使ったホイップクリームは、濃厚でありながら口溶けが良く、軽やかな後味を生み出します。豆乳の香りも穏やかで、重たくないのも特徴です。 植物性素材だけで作られたスポンジとクリームのハーモニーがもたらす味わいで、驚きと感動をお届けします。 ===================== vegan pastry chef 岡田春生 (haruo okada) ===================== vegan pastry chef 岡田春生 洋菓子店などでの修業後、マクロビオティックを学ぶ。 以来、飽くなき探究心で、アレルギーを持つお子さんや親御さんなど、食べる人みんなが笑顔で安心して楽しめる動物性食品不使用のスイーツ開発に従事。 2022年には、TBS系「情熱大陸」に出演。 食の未来を見据えた“100%植物性”のスイーツをご提供します。 ■ instagaram:https://www.instagram.com/halokada_229/ ===================== 店舗概要 ===================== 店名 : hal okada vegan patisserie 住所 : 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-4-18 時間 : 11:00〜19:00 定休日:水曜 注文方法:店頭受取、オンラインショップ共に下記ウェブサイトからの事前のご予約をお願いしております。 ■ website:https://www.halokada.com/ ■ instagaram:https://www.instagram.com/halokada_vegansweets/  

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【2/7 NEW OPEN】品川にオープンする「WIRED TACOS CLUB TOKYO」がコンテンツ詳細を発表!

タコスとクラフトビールを楽しめる新業態「WIRED TACOS CLUB TOKYO」 日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2025年2月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 奈良正徳、以下、カフェ・カンパニー)は、2月7日(金)にウィング高輪WESTⅡにオープンする、タコスとクラフトビールを楽しめる新業態「WIRED TACOS CLUB TOKYO」のメニューなどコンテンツ詳細を発表致します。 ===================== WIRED TACOS CLUB TOKYO コンセプト ===================== Have a good tacos! 品川を行き交う、はらぺこの諸君。 WIRED TACOS CLUB TOKYOは、 さまざまな文化が混ざり合うこの街で 人々を陽気にさせるメキシカンダイナーである。 空っぽのお腹と、旅の好奇心を満たすなら、 右手にタコス、左手にクラフトビールを。 カンパイの掛け声で、世界とつながろうじゃないか。 ◾️ ブランドメッセージ 品川―東京の玄関口に位置し、多様な文化が行き交うこの場所で誕生したのが、自由な価値観に満ちた「WIRED TACOS CLUB TOKYO」です。 タコスは日本のおにぎりのように、何を具材にしてもいいという懐の深い料理。今回は「トーキョー」をテーマに、品川だからこそ生まれる、タコスを通した、新しいヒト・モノ・コトの出会いを提供致します。 料理では、古くから親しまれている江戸前の「穴子」を具材にしたタコスや、東京都西東京市のニイクラファームで育てられた新鮮なハーブをふんだんに使った一品など、ここでしか味わえない「新しいトーキョー」を楽しめます。 さらに、石垣島を中心に日本全国から取り寄せたクラフトビールもおすすめ。仲間と一緒にワイワイと、クラフトビール片手に、豪快に楽しめるファヒータの「CRAZY PLATE」もイチオシです。 今この場所だからできる、新しい「つながり=WIRED」を体験してください。 ===================== WIRED TACOS CLUB TOKYO 内観/外観紹介 ===================== 内観 内観 内観 外観 ===================== WIRED TACOS CLUB TOKYO メニュー紹介 ===================== ◾️ 料理 -TACOS- 具材やレシピにルールはない。タコスは自由な食べ物。 ここで食べられるのは、いろんな文化が混ざり合う、 人呼んでTOKYO CRAZY STYLEなタコス&メキシカン料理です。 ヘルシーさにこだわり、ほぼ無添加でおつまみ感覚で楽しめるタコス。定番の具材から、穴子などのユニークな組み合わせまで、自由に楽しめるのが魅力です。東京産ハラペーニョをアクセントに加え、ピリッとした刺激が絶妙な味わいを演出。ぜひいろいろなスタイルのタコスをお楽しみください。 ・オリジナルサルサミート:880円 (税込) ・トーキョー穴子天:1,080円 (税込) ※他数種類ご用意しております。 -FAJITA- クラフトビールを片手に、仲間と囲むのは豪快でCRAZYなMEXICAN BBQ「ファヒータ」。 鉄板でジューシーに焼き上げたグリル肉は、そのままビールのお供としても最高。もちろん、トルティーヤに包んでタコス風に楽しむのもアリ。 さらに、ライスと一緒に食べれば、まさに満足度MAXの一皿。 真面目に、でも自由に、明るく笑顔で楽しむ―これがTACOS CLUB流のファヒータスタイルです。 グリルしたお肉や野菜を、ふんわりとしたトルティーヤで包んで楽しむ、本場メキシカン料理「ファヒータ」。ジューシーな具材の旨味とスパイスの香りが絶妙にマッチし、ひと口ごとに広がる美味しさが魅力です。お好みでサルサやクリームを添えて、カジュアルに手軽に味わえる一品です。 ・Triple Meat 480g:4,800円 (税込) ・Beef Steak 200g:3,980円 (税込) ・Grilled Chicken 200g:2,580円 (税込) -その他料理- 950円(税込) 芝海老のこぼれ TEXAS フライ サクサクの衣で包まれた芝海老をたっぷりと盛り付けました。皮ごと丸ごと食べられるため、殻のパリッとした食感とプリプリの身の旨味を同時に楽しめます。まるで天ぷらのような贅沢な味わいが特徴で、クラフトビールとの相性も抜群。おつまみとしても満足感たっぷりの一品です。 クレイジーポテト クレイジーなボリュームの盛り付け!カリッと揚げたポテトにジューシーなベーコンをたっぷりトッピングし、爽やかな酸味が広がるサルサソースとピクルスを合わせ、香ばしさとフレッシュさのバランスが絶妙です。新しい味の組み合わせが生み出すインパクトに驚かされること間違いなし!見るだけで食欲をそそる一皿をぜひお楽しみください。 1,280円(税込) ◾️ ドリンク -CRAFT BEER- タコスに合わせるのはクラフトビール。 おもてなしの気持ちも込めて、日本の LOCALクラフトビールを取り扱い。 でも特別なおもてなしじゃなくていい。 知らない土地なのに居心地よくてつい誰かと話したくなるような。 自然と誰かと誰かが世間話を始めるような。 タコスとビールでコミュニケーションが生まれる空間を目指します。 ISHIGAKI CRAFT BEER  ALL1,100円 (税込) WIRED IPA 260ml 800円 (税込)  475ml 1,300円 (税込) -その他ドリンク- Glass 1,300円 (税込). Jug 3,200円 (税込) 東京ハーブとすだちのモヒート こだわりのハーブは、西東京の「ニイクラファーム」から直送。ミシュラン星付きレストランなどに卸される特別なハーブです。爽やかなすだちの香りも加わり、ひと口ごとにリフレッシュできる一杯。香り豊かなハーブと柑橘のバランスが絶妙なモヒートをお楽しみください。 フローズンマルガリータ 柚子蜂蜜 柚子の爽やかな香りと蜂蜜の優しい甘さが溶け合った、特別なフローズンマルガリータ。ひんやりとした口当たりと、さっぱりとした柑橘の風味が心地よく広がります。リラックスしたいひとときにぴったりの一杯です。見た目も華やかで、贅沢な気分を味わえる柚子香る大人のカクテルをぜひどうぞ。 1,300円 (税込) 800円 (税込) 発酵レモンスカッシュ 発酵料理が自慢のカフェカンパニーが自信を持ってお届けする、イチオシのレモンスカッシュ。発酵レモンのまろやかな酸味と深いコクが特徴で、爽快な炭酸がスッキリとした後味を演出します。自然な風味とヘルシーさを兼ね備えた、体も心もリフレッシュできる一杯をお楽しみください。 ◾️ ランチ ビーフ 2,680円 (税込)   チキン 1,980円 (税込) CLAZY PLATE (クレイジープレート) メインをビーフかチキンかを選べるクレイジープレートは、タコス2品とタパス、ポテト、サラダにスープとドリンクもついた、まさにクレイジーなボリュームのプレート。毎日でもタコスを食べたいタコスクレイジーな方におすすめです。 ===================== 店舗概要 ===================== WIRED TACOS CLUB TOKYO オープン日:2025年2月7日(金) 住所:〒108-0074 東京都港区高輪4丁目10−18 ウィング高輪WESTⅡ2F 電話番号:03-5449-1028 営業時間:11:00〜22:00 席数:92席(※貸切対応可能) instagram:https://www.instagram.com/wc_tacos_takanawa/      

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【2/7(金) 品川にOPEN】WIRED TACOS CLUB TOKYO

タコスとクラフトビールを楽しめる新業態「WIRED TACOS CLUB TOKYO」 日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2025年1月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 奈良正徳、以下、カフェ・カンパニー)は、タコスとクラフトビールを楽しめる新業態「WIRED TACOS CLUB TOKYO」を2月7日にウィング高輪WESTⅡにオープン致します。 https://www.instagram.com/wc_tacos_takanawa/ ===================== WIRED TACOS CLUB TOKYO コンセプト ===================== ◾️コンセプト コンセプト ロゴ ◾️ タコス 具材やレシピにルールはない。 タコスは自由な食べ物。 ここで食べられるのは、いろんな文化が混ざり合う、 人呼んで TOKYO CRAZY STYLEな タコス&メキシカン料理です。 ◾️ クラフトビール 日本中から厳選したクラフトビールをご用意。 TapはオリジナルIPAや季節のビールを日々入れ替えで。 缶ビールならデザインで選んだり、テイクアウトもできます。 ===================== メディア様試食会のご案内 ===================== ■ メディア様レセプションのご案内 下記日程にて、オープン前メディアレセプションを実施致します。 ・日程:2月5日(水)12:00-15:00, 17:00-21:00 2月6日(木)12:00-15:00, 17:00-21:00 ・場所:WIRED TACOS CLUB TOKYO     〒108-0074 東京都港区高輪4丁目10−18 ウィング高輪WESTⅡ2F     (品川駅徒歩4分) ・お申し込み:下記フォームより、お申し込みをお願い致します。 https://forms.gle/dqq1LPWaJ14JTWnM6 ・締め切り:2月3日(月)19:00 ===================== 店舗概要 ===================== WIRED TACOS CLUB TOKYO オープン日:2025年2月7日(金) 電話番号:03-5449-1028 住所:〒108-0074 東京都港区高輪4丁目10−18 ウィング高輪WESTⅡ2F 営業時間:11:00〜22:00 席数:92席(※貸切対応可能) instagram:https://www.instagram.com/wc_tacos_takanawa/  

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【NEWS】「伊右衛門カフェ 品川店」にて、モーニングメニューの販売を開始!

「食・心・身体」の健康バランスを大切にする伊右衛門カフェのモーニング 日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2024年12月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 奈良正徳、以下、カフェ・カンパニー)は、株式会社福寿園とサントリー食品インターナショナル株式会社の協力のもと、「お茶を通じた健やかで活き活きとしたWell-Beingな生活提案」というミッションを掲げて運営する「伊右衛門カフェ 品川店」にて、モーニングメニューの販売を開始致しました。 ===================== モーニングメニュー ===================== 伊右衛門カフェの朝は、陽光が差し込む心地よい空間から始まります。 訪れる人々が「人生100年時代」に向けて、心身ともに健康でいられるようにと願い、私たちはお茶を中心に据えたメニューを通じて、日々の生活に寄り添う提案を行っております。 朝食は一日の始まりで大切なエネルギーの源です。「食・心・身体」の健康バランスを大切にする伊右衛門カフェは朝食の重要性を再認識し、モーニングメニューを開発、品川店にて販売を開始致しました。 塩麹漬けマグロと釜揚げしらすの柚子茶漬け 生の柚子が香る煎茶でいただく冬のお茶漬け。 出汁とろろや京菜漬けの入ったどんぶりを薬味でアレンジしてお召し上がりいただける御膳です。 卵を味わう たまごかけごはん 飼料にこだわった美食卵【レシピ】を使用した卵かけご飯。 京都の老舗醤油蔵元の卵かけ専用醤油で薬味とご一緒に。 ===================== 伊右衛門カフェ コンセプト ===================== 人生100年、お茶とともに。 「お茶は生活文化をデザインする」という志のもと、 “Green Tea First” “ Sustainable” “Artisanship” という3つのキーワードを掲げ、「人生100年時代」に向けた「食・心・身体」の健康バランスを、お茶を通じて提案いたします。 http://www.iyemonsalon.jp/cafe/index.html ===================== 「伊右衛門カフェ」メニュー ===================== ■ メニューコンセプト いつでも気軽に、お茶や⾷事をWell-Beingにチャージする。 忙しい毎⽇の中でもクイックに、⽼舗茶舗の厳選茶葉を使⽤した様々なお茶メニューをはじめ、お⾷事やスイーツをお愉しみいただくことができる「伊右衛⾨カフェ」。ご⾃⾝のその⽇の気分や体調に合わせて選ぶことができるセットメニューやバランス良く⾷べられる丼などのお⾷事メニューの他、和洋のデザートメニューをご⽤意しております。 Green Tea First まずはお茶を一杯、愉しみませんか。 九州大学「久山町研究」の研究結果からも「テアニン」摂取が糖尿病の発症に対して保護的に働く結果が得られており、「伊右衛⾨カフェ」では、心も身体も前向きで健やかな状態を保つために「Green Tea First=まずは、お茶を一杯」をお薦めしています。京都の老舗茶舗「福寿園」の茶葉を使用した日本茶をはじめ、日本茶を使用したオリジナルのアレンジメニューも取り揃えております。 ■メニュー紹介 水出し茶(水出し抹茶入り煎茶)(税込¥550) 水出し茶(水出し抹茶入り煎茶) 氷水で一晩かけてゆっくりと抽出した味わい深い水出し茶。苦渋味を抑えお茶本来の「旨味」を愉しめる製法で、さっぱりとした飲み口はお食事やデザートともとても良い相性です。 抹茶ラテ(宇治抹茶ラテ)(税込¥748) 抹茶ラテ(宇治抹茶ラテ) 宇治抹茶をカフェアレンジした抹茶ラテ。使用するシロップはカラダに嬉しい自然な甘さのさとうきびを原料にした「きび糖シロップ」を使用しています。   伊右衛門の抹茶漬け(鰹のたたきと佂揚げしらすの抹茶漬け)(税込¥1,793) 伊右衛門の抹茶漬け(鰹のたたきと佂揚げしらすの抹茶漬け) 10品目の食材が食べられる伊右衛門のどんぶりを「抹茶タレ」 「薬味」 「お出汁」でアレンジしてお召し上がりいただける御膳。 (お茶うけ付き)   伊右衛門の抹茶パフェ(あずき白玉)(税込¥968) 伊右衛門の抹茶パフェ(あずき白玉) 風味豊かな宇治抹茶を使用した伊右衛門カフェのソフトクリームパフェ。卵や牛乳などの動物性食材を一切使用しない100%植物性のヴィーガンソイクリームもお楽しみいただけます。   日本茶(深蒸し煎茶)(税込550) 日本茶(深蒸し煎茶) お茶の種類それぞれに合わせた温度、淹れ方、茶葉の量、抽出時間を体験しながらお楽しみいただけます。   ===================== 店舗概要 ===================== 伊右衛門カフェ 品川店 電話番号:03-5843-4277 住所:〒108-0075 東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル 1F 営業時間:8:00〜23:00(土・日・祝 11:00〜23:00) 席数:66席(内、テラス16席)  

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【NEWS】WIRED CAFE 人気のロコモコボウルのハンバーグを、和牛100%に変更

濃厚な和牛の旨みを感じることのできるハンバーグに進化した、WIRED CAFE名物の「デミグラスロコモコボウル」 日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2024年12月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長 奈良正徳、以下、カフェ・カンパニー)は、「WIRED CAFE」全店において、人気の「デミグラスロコモコボウル」のハンバーグを和牛100%に変更いたしました。 装い新たにさらなる美味しさをお届け致します。 ===================== メニュー詳細 ===================== 「WIRED CAFE」では、「ロコモコボウル」のハンバーグに合挽肉を使用しておりましたが、肉の旨みを濃厚に感じて頂きより美味しく頂けるよう、この度和牛100%に変更いたしました。他の肉種やつなぎを一切加えないため、和牛本来の豊かな風味と旨味をダイレクトに味わうことができます。また、和牛の特徴として、きめ細かく脂肪が入り込んでおり、口にした瞬間に広がる濃厚な旨みを感じることができます。より美味しくなった「WIRED CAFE」の「ロコモコボウル」をお楽しみください。 1,650円(税込) デミグラスロコモコボウル 濃厚な旨み溢れる和牛100%ハンバーグと特製デミグラスソースの贅沢ハワイアンプレートです。 1,750円(税込) チーズonデミグラスロコモコボウル とろーりとろけるナチュラルチーズをふんだんに使った濃厚チーズと和牛100%のハンバーグのハーモニーを楽しめるロコモコボウルです。 ※WIRED CAFEの姉妹ブランドであり、ご近所の食卓としてお子様連れでも安心してご利用いただける郊外立地型のWIREDブランド「WIRED KITCHEN」においても、ハンバーグを和牛100%に変更しております。 ===================== 「WIRED CAFE」 について ===================== ◾️ コンセプト 「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会う場所。カフェを通じて多様なライフスタイルコンテンツを発信。 ◾️ ブランド概要 ・店舗数:11店舗 ・ホームページ:https://www.cafecompany.co.jp/brands/wiredcafe/ ・instagram:https://www.instagram.com/wiredcafe_official/  

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【NEWS】Disney HARVEST MARKET ミッキーマウス&ドナルドダックなどの新デザイングッズを販売開始

当社がウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社とのライセンス契約に基づき運営するカフェ&ギフトショップ「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」渋谷ヒカリエ・横浜赤レンガ倉庫店にて、手ぬぐいとアーモンドチョコレート缶の新デザインを発売致します。 ▶︎ 新商品① オリジナル手拭い ミッキーマウスとドナルドダックの全身をデザインした、オリジナル手ぬぐい Disney HARVEST MARKETオリジナルのミッキーマウスとドナルドダックのアートが大胆にデザインされた手ぬぐいは「東京 TOKYO」「横浜 YOKOHAMA」といったタイポグラフィをあしらったデザインで、旅のお土産やプレゼントにもぴったりのデザインです。 手ぬぐいとしてだけでなく、額装してお部屋のインテリアにしても楽しめます。 手ぬぐい<Mickey>、手ぬぐい<Donald> 各880円(税込)   ▶︎ 新商品②アーモンドチョコ缶 伝えたいメッセージを込めて。アーモンドチョコレート缶に、新しいメッセージデザインが登場。 ギフトショップで人気のアーモンドチョコレート缶に、新デザインが2種類誕生いたしました。 ミッキーマウスのフェイスアートとメッセージをデザインした「Thank You!<Mickey>」、ミニーマウスとデイジーダックのアートとメッセージをデザインした「For You<Minnie & Daisy>」。 どちらもプレゼントやちょっとしたお土産など、幅広くご使用いただけます。 缶の中に入っているアーモンドチョコレートは、ガーナ産カカオを50%使用したフェアトレード認証を受けたチョコレートで、食べて社会貢献できるのも嬉しいポイントです。 アーモンドチョコレート缶 「Thank You!<Mickey>、「For You<Minnie & Daisy>」 各918円(税込) 渋谷ヒカリエ店:2024年12月26日(木)先行発売 横浜赤レンガ倉庫店:2025年1月14日(火)発売予定     <渋谷ヒカリエ店のご予約はこちらから> https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market/reserve   <横浜赤レンガ倉庫店のご予約はこちらから> https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve ※個室の内容は各店の予約サイトから参照ください。 ※各部屋、個室利用料がかかります。 ※個室のデザインはイメージで、変更の可能性があります。   メニューについて 当店のメニューは全て、「4 STEPS for the FUTURE」をテーマに、「どのような素材を、どのように選び、どのように提案し、どのような体験を通じて提供するか」にこだわり、信頼がおける食材を、カロリー・塩分・脂質などに配慮した調理法でご提供いたします。メニューには、ミッキーマウスやミニーマウスをはじめとするキャラクターの世界観やストーリーを反映し、大人も子供もお楽しみいただけるデザインを施しています。「おいしさ」と、ディズニーの世界観を通じた「楽しさ」を掛け合わせた食体験をご提案いたします。これらのスペシャルメニューをはじめ、当店のメニューは全て、ディズニーが提唱する「カロリー600kcal以下」「塩分2.5g以下」「脂質30%以下(カロリーに対して)」「トランス脂肪酸0」など、バランスの良い栄養成分に関する基準を満たしたヘルシーな商品をご提供しています。   ==================== 店舗情報 ==================== 渋谷ヒカリエ店、横浜赤レンガ倉庫店の店舗情報は下記よりご覧ください。 https://www.cafecompany.co.jp/brands/disney-harvest-market/ ==================== < 本件に関する取材・お問い合わせ > カフェ・カンパニー株式会社 info@d-harvestmarket.com  ■オフィシャル画像ダウンロード https://drive.google.com/drive/folders/18XABJ0jnFdJImKlvO2twH8keBAoksq_F?usp=sharing ■プレスリリース PressRelease_DisneyHARVESTMARKET_202412NEWGOODS ==================== ▶︎ 最新情報はSNSでも発信しています。下記よりご覧ください。 ●Instagram https://www.instagram.com/d_harvestmarket/ ●Twitter https://twitter.com/d_harvestmarket ●Facebook https://www.facebook.com/disney.harvest.market.bycafecompany ==================== ▶︎ディズニー公式サイト https://www.disney.co.jp/